Ezért ne igyál szójatejet
A laktózérzékenységben szenvedőknek talán igazi megváltás volt a szójatej „feltalálása”, hiszen apró, ám annál kellemetlen betegségük ellenére is élvezhetik a fehér ital jótékony hatását, finom ízét. Ám vannak, akik betegség nélkül is szívesen is fogyasztják ezt a terméket. Pedig nem biztos, hogy jól teszik...
Mert hiába szuperegészséges és annyira felkapott mostanában, azért van néhány érv, mely ellene szól…
Fitinsav
A szójatej elég magas arányban tartalmaz fitinsavat. Ez egy olyan anyag, mely tárolóként szolgál a növény számára fontos anyagok számára. Ám az emberi szervezetben ez bizonyos tápanyagok akadálya lehet. Rontja a vas, a cink, a magnézium és a réz felszívódását.
Fitoösztrogén
Szintén elég magas a szója fitoösztrogén tartalma. Ez a növényi anyag hasonlóságot mutat az emberi testben is megtalálható ösztrogénnel. Tanulmányok szerint pont emiatt összezavarhatja a női hormonokat. Bizonyos eredmények szerint nagymértékű fogyasztása fiatal lányoknál (10 év alatt) előbb bekövetkező pubertást, míg idősebb hölgyeknél előbb bekövetkező változókort okoz. Sőt, a termékenységre is negatív hatással lehet…
Kalcium
Habár a szójatej kalciumtartalma a tehéntejével vetekszik, azonban a szójatejben lévő kalciumot testünk kevésbé tudja hasznosítani, mint a tehéntejben lévőt. Ennek oka az lehet, hogy szervezetünknek szüksége van a K2 vitaminra, hogy maximálisan hasznosítani tudja a kalciumot. Ez a vitamin a tehéntejben benne van, ám a szójatejből hiányzik.
Génmanipuláció
A világ szójatermékeinek több mint fele génmanipulált, vagyis eleve genetikailag módosított szójából készült. Szerencsére, ez Európára még kevésbé jellemző, inkább tengerentúlon elterjedt.
Cikkünk csupán tájékoztató jellegű, nem pótolja a szakemberrel, orvossal történő konzultációt.
Forrás: miss.at
