Pattogtass kukoricát és dobj össze vele egy salátát!

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Egy saláta finom és egészséges, ám nem baj, ha folyamatosan frissítjük „sali-repertoárunkat”, nehogy megunjuk a zöldséges finomságot. Szerencsére van miből frissíteni, mert remekül variálható ételről van szó. Az viszont biztos, hogy a popcorn, mint saláta alap eddig Nálad sem szerepelt!

Popcorn

Készítsd el ezt a különleges salátát. Indulhat a pattogtatás!:-)

Hozzávalók:

• 2,5 dkg pattogatni való kukorica, vagy ennek megfelelő mennyiségű már kipattogtatott kukorica

• 15 dkg kuszkusz

• 15 dkg póréhagyma

• 25 dkg mangó

• 1 db piros paprika

• 1+3 evőkanál olívaolaj

• 2 evőkanál mazsola

• fél evőkanál limelé

• só, bors, curry

Ha szükséges, pattogtasd ki a popcornt. A kuszkuszt készítsd el. A mazsolát forrázd le forró vízzel, majd hagyd így állni 10 percig. A pórét karikázd, a paprikát csíkozd fel, a mangót pedig vágd kockákra. A mazsolával együtt tedd a megfőtt, kihűlt kuszkuszhoz. Közben készíts el az öntetet a limeból és az olajból, majd fűszerezd. Öntsd rá a kuszkuszos keverékre, majd tálald, szigorúan a popcornnal megszórva.

Forrás: miss.at

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!