Sangriát ide! – Készítsd el házilag!
A Sangria egy népszerű és frissítő ital, amely Spanyolországból származik, és világszerte nagy népszerűségnek örvend. Ez az ízletes ital vörösbor, friss gyümölcsök, cukor és néha egy kis brandy vagy szódavíz keverékéből készül, így tökéletes választás a forró nyári napokra.
A Sangria különleges ízvilágát a benne lévő gyümölcsök - például narancs, citrom, alma és bogyós gyümölcsök - adják, amelyek nemcsak az italt gazdagítják, hanem látványos megjelenést is kölcsönöznek neki. Könnyed, gyümölcsös és rendkívül frissítő, ideális társasági ital, amely tökéletesen kiegészíti a nyári grillezéseket és összejöveteleket. Készítsük el házilag ezt a finom italt, amely minden kortyban Spanyolország napfényes vidékét idézi!
Hozzávalók:
2 üveg behűtött vörösbor
2,5 dl szénsavas ásványvíz
fél cent brandy
1 db alma
2 db narancs
3 db citrom
2 db barack vagy nektarin
jégkocka
ízlés szerint cukor
A gyümölcsöket 1 citrom és 1 narancs kivételével mossuk, pucoljuk meg és kockázzuk fel. A maradék citrusosok levét nyomjuk ki. A kinyomott leveket, a bort, az ásványvizet, a brandyt öntsük össze egy nagy tálba, ízesítsük cukorral, majd tegyük bele a gyümölcsöket. 2 órán át hagyjuk állni a hűtőben, majd vegyük ki, adagoljuk poharakba és már fogyasztható is!
Forrás: brigitte.de
