Téli vitaminbomba: almás-tormás céklasaláta

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Puhány uborkák, kényszer érett paradicsomok, vitaminszegény, ráncos paprikák - a téli zöldség kínálat... Még szerencse, hogy itt van nekünk a cékla és a hasonlóan jól eltartható alma (meg persze a többi gyökérzöldség és káposztaféle, de most koncentráljunk a céklára...)!

Cékla

Ha kíváncsi vagy a cékla jótékony hatásaira, kattints ide>>

Almás-tormás céklasaláta

Almás-tormás céklasaláta hozzávalói:

• 1 nagy cékla
• 1 nagy alma
• 1/2 üveg csemege torma
• 2 dl tejföl
• majonéz
• csipet só
• cukor (v. édesítőszer)
• őrölt fehér bors

Elkészítés:

Az almát és a céklát hámozzuk meg, majd nagyobb lyukú reszelőn reszeljük le, és keverjük össze a tormával.

A tejfölt keverjük össze ízlés szerint majonézzel, csipet sóval, cukorral, (v. édesítővel) és őrölt fehér borssal.

Ezután öntsük rá az almás-tormás-céklás  keverékre, majd hagyjuk 1-2 órát állni, hogy az ízek kellően összeérjenek.

Forrás: gizi-receptjei.blogspot.hu

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!