Uncsi a forralt bor? – Igyál forralt sört!
Nem vagyok benne biztos, hogy sokan vannak olyanok, akik így a téli zimankóban ráunnának a forró italok, köztük például a forralt bor szürcsölgetésére. Ám ha szereted a változatosságot, és nem félsz új dolgokat kipróbálni, készíts forralt sört!
Szerezd be a következő hozzávalókat, és már indulhat is a „kotyvasztás”:
2 dl cseresznyelé
2 liter barnasör
3 db csillagánizs
3 evőkanál barnacukor
2 rúd fahéj
15 db szegfűszeg
narancshéj
A fűszereket tedd egy teatojásba, majd a sört öntsd egy nagy edénybe, tedd bele a fűszeres teatojást és kezd el melegíteni, amíg a hab el nem tűnik. Fontos, hogy ne forrald a sört, csak melegítsd! Add hozzá a cukrot és a narancshéjat, majd nagyjából még negyed óráig hagyd főni, aztán add hozzá a cseresznyelevet. Melegen érdemes fogyasztani!
Forrás: miss.at
