Egy-egy jól megválasztott fűszerrel igencsak sokat dobhatunk az ételünk minőségén. A fűszerezés az a dolog, amiből a kevesebb néha tényleg több – a csipetnyi tényleg csak egy csipetnyi legyen, hogy minden íz, illat tökéletes legyen az ételben.

Tovább

Vagyunk olyanok, akiknél anyagi, magánjellegű, munkahelyi vagy egyéb okok miatt idén elmaradt a hosszabb pihenés, nyaralás. Ugyan igyekeztünk a hétvégéken feltöltődni, de legyünk őszinték, azért egy több napos „elvonulást” is el tudtunk volna viselni.

Tovább

A cipő légiesen „surrant be” az emberek életébe, és formálta át a kényelemről és komfortérzetről alkotott addigi nézeteket. De nem csupán ennyi történt.

Tovább

A fényművészet magyar és nemzetközi mezőnyének látványos alkotásaiból válogatva mutatja be a műfajt a budapesti Light Art Museum Superluminal címmel csütörtöktől látható, új kiállítása.

Tovább

Ahogy közeledünk az év végéhez, már nem csak a számítógépes munkavégzés ideje alatt, hanem szabadidőnk nagy részében is képernyő előtt fogunk tevékenykedni. A digitális technológia használatát azonban érdemes lekorlátozni, hogy megőrizhessük a mentális egészségünket és legyen elég időnk az emberi kapcsolataink személyes ápolására is.

Tovább

Az elegendő vízivás nagyon fontos az egészségünk szempontjából. Ezért ne csak nyáron, kánikulában figyeljünk a bevitt víz mennyiségére. Amennyiben unalmasnak, ízetlennek találjuk önmagában fogyasztva, bolondítsuk meg egy kis citrommal, ezzel a már adott jótékony hatásait felerősíthetjük.

Tovább

A kikapcsolódás évszakának sokan a nyarat tartják, ami nem meglepő, viszont általában az egész család részvételével zajlanak olyankor a programok. A szerelmesek ünnepe és a február még jócskán odébb van, de az őszi időszak pont aktuális a párkapcsolatok megerősítésére!

Tovább

A helyi közösség erejét hangsúlyozva idén is zenei, színházi, gasztronómiai, családi programokkal, workshopokkal, kiállításokkal és köztéri installációkkal, valamint művészeti és helytörténeti sétákkal várják a közönséget szeptember 15-én és 16-án a Bartók Béla úton, az Eleven Ősz programsorozat szervezői.

Tovább

Ahhoz, hogy megértsük a körülöttünk található világot, néha el kell mennünk egészen a dolgok eredetéig. Sok esetben van ez így, ha a különböző művészeti ágak keretein belül készült alkotások elemzésére adjuk a fejünket. Természetesen az is elég, ha nem akarjuk megérteni az adott műalkotás konkrét üzenetét, mert ettől a művész motivációját még megérthetjük.

Tovább

A lakberendezésben és a belsőépítészetben divatok jönnek és mennek, az újabb ötletek és dizájnok közül nem sokról mondható el, hogy évek múltán is stílusosnak számítanak. Az időtálló konyhák nem csak esztétikusak, de funkcionálisak és praktikusak is, ami miatt az évek elteltével is népszerűek maradnak. Azoknak, akik a konyha felújítását nem szeretnék szökőévente ismételni – hosszú távra terveznek –, érdemes az alábbiakból ötletet meríteni.

Tovább

A genetika minden ember története, ahogyan írja Adam Rutherford sikerkönyvében. A genetikusok szerint az örökléstan egyik érdekessége abban mutatkozik meg, hogy ugyanúgy magában hordozza a speciálisan egyénit, és az emberiség biológiai össztörténetét is; azaz mindannak a közel 100 milliárd emberét, aki valaha is élt e bolygón.

Tovább

Itt van az ősz, itt van újra, és megérkeztek az évszak kínálta, finomabbnál finomabb gyümölcsök! Magában fogyasztva is kitűnő bármelyik, de ősszel a pitéknek van szezonja. Mindegy, hogy szilvás, körtés, almás, elfogy mindig, az utolsó morzsáig! Csak az elkészítése kicsit hosszadalmas.

Tovább

Nincs is ízletesebb annál, amikor a különböző, de egymással mégiscsak harmonizáló ízek szinte berobbannak a szánkban étkezés közben. Az egyben sült ételek valahogy mindig sokkal szaftosabbak, és sütőzacskóban sütve még a felesleges zsiradékot is megúszhatjuk!

Tovább

Az energiahatékony intézkedések célja mindenkor az addigi energiafogyasztás csökkentése és az esetleges hőveszteség minimalizálása. Ezek révén hosszú távon csökkenthetjük a fűtési költségünket is akár. Az erre irányuló praktikákra ne legyintsünk! Felesleges apróságoknak tűnhetnek, mégis sokat jelentenek az energiapocsékolás elleni harcunkban.

Tovább

Lehet, hogy a nyáron már hozzászoktunk a kevesebb alváshoz, de itt az idő, hogy odafigyeljünk szervezetünk helyes regenerálására. Hiába nem érzed (még) a hatását az alvásidő elégtelen hosszának és minőségének, az bizony dolgozik a szervezetünkben rendesen. Adjuk hát be a derekunkat, és igazodjunk jobban a nappal és éjszaka változásához!

Tovább

A modern életmód és a városiasodás egyfajta szociális izolációhoz és társadalmi szintű magányhoz vezetett már önmagában is, amit a világjárvány és a miatta hozott intézkedések csak még inkább elmélyítettek. Az emberi kapcsolatok beszűkülése negatívan befolyásolja a mentális egészséget, és ezáltal a pénzügyi helyzetünket is.

Tovább

Te is úgy vagy, hogy egy kicsit már sok volt a szilvából és a szőlőből? Váltsunk vissza az almával párba állított gyümölcsre, és együk meg igyuk a körtét! Ha nem vagy sütkérezős kedvedben, rittyents össze a körte főszereplésével egy lédús gyümölcssalátát.

Tovább

A változás állandó, és a változás akkor tartós, ha belülről fakad rá az igény. Ugye, hogy mekkora igazságok ezek a szinte már közhelyes megállapítások? Amennyiben úgy érzed, nem vagy a helyeden, vagy hiányzik az egyensúly az életedből, keress belső motivációt önmagad és életed újra alkotásához!

Tovább

Lustálkodni jó dolog, sőt, néha kell is. Lustának lenni? Hát, az már egy másik dolog! Hiszen ha lusták vagyunk, az az életünk minden területére kihathat, ami bizony nem kevés kalamajkát okozhat. Szerencsére, nincs minden veszve akkor sem, ha a nem éppen szorgalmas emberek táborát erősíted!

Tovább

Ugyan lehetetlennek tűnik, de bizonyára előfordul, hogy az ember lánya, fia, vagy gyereke ráun a mindig aduász mogyorókrémre, és valami másra vágyik. Vagy egyszerűen szeretnél egy egészségesebb, akár szezonálisnak is beillő, kenyérre kenhető, házi finomságot? Akkor a lenti receptet mindenképpen mentsd le magadnak!

Tovább