A csokoládépuding sokak kedvence, de a hagyományos változatok gyakran tele vannak cukorral és mesterséges adalékokkal. Szeretnél egészségesebbre váltani? A következő recept cukorbetegek, glutén- és tejérzékenyek számára is ideális.
Az avokádót sok helyen, sokan emlegetik, milliók napi szinten fogyasztják, és milyen jól teszik, hiszen tápanyagokban gazdag. Egy hibája van, felvágás után gyorsan megbarnul. A barnulást az oxidáció okozza: amikor az avokádó húsa érintkezik az oxigénnel, az enzimek elindítanak egy természetes elszíneződési folyamatot. Szerencsére van néhány bevált módszer, amivel tovább megőrizheted az avokádó frissességét és élénk zöld színét.
A reggeli az étkezések szuperhőse – mindenki tudja, hogy fontos, mégis sokan hajlamosak félvállról venni. Egyesek egy bögre kávéval intézik el, mintha az egy teljes értékű fogás lenne, míg mások úgy vetik bele magukat a reggelizésbe, mintha egy ötcsillagos svédasztal előtt állnának.
Miután degeszre ettük magunkat karácsonykor, majd utána szilveszterkor és újévkor, hiszen „egy évben egyszer van bejgli”, „sokat kell enni, hogy jövőre ne éhezzünk”, jól esik néhány könnyebb fogás az új esztendő első (hó)napjaiban. A lenti saláta tele van minden földi jóval, úgyhogy érdemes kipróbálni!
Első hallásra akár egy szuper saláta is lehetne, de mi most csavarunk egy kicsit a dolgon. Mivel úgyis itt vannak, de legalábbis vészesen közelednek a forró napok, amikor is megnő a folyadékszükségletünk, de ennünk viszont kell, érdemes levesre váltanunk. Ilyenkor tesznek jó szolgálatot a (hideg) krémlevesek!
Kifogytál az ötletekből? Szeretnéd valami finom, de tápláló újdonsággal megörvendeztetni pár éves gyermekedet? Ne kutakodj tovább (már, ha akad erre időd), most megtaláltad, amit kerestél. Az avokádó jótékony hatásait már eleget méltattuk, eljött az idő, hogy a gyerkőc is megkóstolja. Na, nem csak úgy magában. Ezúttal gofri formába öntve tálalhatod, egy kevés banánnal megspékelve, így a kicsi is biztosan szívesen elmajszolja majd. Ez a finom falat az egészségének is jót tesz és te is bátran falatozhatsz belőle.
Az egészséges életmódra való törekvés során az étrendünk összeállítása kulcsfontosságú szerepet játszik. A cukormentes receptek segítenek abban, hogy élvezetes és egészséges ételeket készíthessünk, amelyek nem csak finomak, de a testünknek is jót tesznek. Ebben a cikkben egy cukormentes csokoládés avokádó mousse recepttel ismerkedünk meg, amely a „bűnözést” megbocsáthatóvá teszi.
Az első ráncok megjelenése óta mindannyiunkban dolgozik az „ősi ösztön”, hogy azokat onnan minél előbb el kell tüntetni. Na jó, az ösztönöknek ehhez kevésbé van köze, a reklámoknak, trendeknek annál inkább. A lényeg, hogy nem szeretjük, ha (túl sok) ránc díszíti az arcunkat!
Friss, mint a rózsabimbó csak rövid ideig lehet az ember lánya, de semmi vész, ahogy egy illatos érett gyümölcs, úgy az érettebb hölgyek is lehetnek szépek a szemnek! A ragyogó arcbőrért átgondolt életmóddal, egészséges ételekkel, valamint személyre szóló arcápolással tehetünk a legtöbbet.
A csokiban az a jó, hogy elolvad a szánkban. A csokiban az a rossz, hogy elolvad a kezünkben is. Nyáron még a saját csomagolásába ugyancsak képes beleolvadni, és nagy melegben talán kevésbé is esik jól. De ekkor se mondjuk le róla!
Két egymáshoz nagyon hasonló leves a mexikói ízvilág kedvelőinek, de a húsmentesen étkezők se görgessenek tovább, hiszen a darált hús helyett az egyikbe bizony egy nagyon vitamindús zöldség kerül majd! Azt is megkockáztatom, hogy a sütőtökös íze még gazdagabb is lesz.
Ha szendvics, akkor általában a jó öreg párizsi-margarin-fehér zsemle triumvirátusra gondolunk, mely sokunk gyerekkori kedvence volt. Persze, manapság már a szendvics sem a régi, hiszen a két szelet pékáru közé sokféle egészséges finomság kerülhet.
Nyáron egy kicsit mindannyian lazítunk a diétás étrendünkön, alkalmanként több minden belefér a szigorú, vagy kevésbé szigorú diétás menüsorunkba is. Egy házi hamburgerrel soha nem lőhetünk mellé, de azért a jót is lehet még fokozni!
A nyár a finom ételek, csodás fagyik és nem utolsó sorban a színes, illatos koktélok időszaka is. Ha utóbbiakból inkább az alkoholmenteseket szürcsölgetnéd, mutatunk néhány szuper receptet, amivel elvarázsolhatod vendégeidet, vagy éppen magadat egy-egy lazítós nyári estén.
Ti bírtok rendesen enni ezekben a nagy melegekben? Valamit muszáj lenne, nem igaz? Valami olyat, amit hidegen is el lehet fogyasztani és a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Nézzük csak! Valami frisset, de olyat, ami elég energiát is ad. Nekem van is már rá ötletem!
Az avokádó igazi superfood hírében áll, hiszen rengeteg fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Sokféleképpen felhasználható, lehet alapja szuper krémeknek, ízletes salátáknak, megtöltheted, de akár kanalazhatod magában is.
Főzés nélküli, könnyű tekercsek, hmmm. Mártogasd bele mogyoróvajas szószba a zöldséges fogásokat és merülj bele az ízekbe! Ráadásul a tavaszi tekercs egyes vélekedések szerint még szerencsét és boldogságot is hoz.
Kikelet hol vagy már? Kicsit unjuk a forró leveseket és a forró csokit, helyettük úgy vágyunk valami frissre és színesre! Átgondolva a dolgot ki a csuda akarja kivárni a tavaszias kinti hőmérsékletet ahhoz, hogy valami könnyűt és egészségeset egyen?
Különleges hajápolásra van szükséged? A horror áru speciális hajápoló szerek helyett otthon is készíthetsz a problémádon segítő hajpakolást! A legtöbb ilyen hajmaszk előállítása ráadásul remek móka közösen is, akár gyerekekkel, akár barátnőkkel töltenéd el közben az időt.
Habár a február még inkább a nehéz, téli ételek hónapja, sokunk odafigyel ilyenkor is, mit és mennyit eszik (az a néhány fánkocska igazán nem is számít). Ha egy finom, különleges ízvilágú salátára vágysz, a lenti recept biztosan a kedvenced lesz.