A baráti, családi összejövetelek a hűvösebb idő beköszöntével egyre inkább a zárt térbe szerveződnek, felváltva a nyitott terasz partikat. Az esős, borongósabb idő azonban semmiképpen ne szegje kedvünket, invitáljuk különleges meleg italokkal a vendégeket egy-egy munka utáni, délutáni lazulásra, vagy hétvégi kártya, esetleg társasjáték partira.
Képzeljük el, hogy Gombóc Artúr nem a csokoládéért van úgy oda, hanem a sajtért: a kerekért, a téplalapért, a lágyért, a keményért, a hosszan érleltért és még az erős illatúért is. Juj, a sajtfondüt véletlenül se hagyjuk ki a sorból!
A borús, őszi napokon még több melegségre vágysz? A mézes tea finom, ez kétségtelen, de mi lenne, ha a kávédat is melengető, őszies-télies ízvilágú fűszerekkel dobnád fel? Ha szeretnél kipróbálni valami újat, a lenti kávékülönlegességeket ne hagyd ki!
Decemberrel elkezdődött az igazi forró csoki szezon (már ha van ilyen:-))! Ilyenkor lelkesen kortyoljuk a finom, édes italt, és legalább olyan lelkesen gyűjtjük az újabb és újabb forró csoki recepteket. Ha igazi kávérajongó is vagy, a következő receptet vedd fel a repertoárodba!
Szinte hihetetlen, de újra itt egy december, egy év vége, egy karácsony, egy szilveszter. No, és persze, az ezzel járó szeretetteljes őrület: „Mit vegyek?”, „Mit főzzek?”, „Hova megyünk?”, „Mikor megyünk?”, „Jesszus, a takarítás, díszítés!”. Épp ezért is érdemes megállni egy-egy pillanatra és beiktatni néhány perc lazítást.
Ha a pároddal, barátnőiddel még mindig meglepitek egymást Mikulás alkalmával, vagy éppen a gyerkőcöd nagyobb már, a csomaghoz már idősnek gondolod, de azért szeretnéd meglepni valami finomsággal a nagyszakállú ünnepén, a következő recept telitalálat lesz!
Habár a február az év legrövidebb hónapja, még idén is, a maga 29 napjával, valamiért mintha nagyon is lassan cammogna. Ilyenkor már sokunknak tele a hócipője a téllel, a nagykabáttal, a fejbúbig sálba burkolózással, és majd’ megveszünk egy kis napsugárért!
Ha elérkezik az ősz, előkerülnek a konyhaszekrény mélyéről a jó öreg teáscsészék, kakaós bögrék, forró csokis poharak. És persze, jönnek a jól bevált, vagy éppen újonnan felfedezett receptek! De mi kerüljön idén ősszel a pöttyös bögrénkbe?
Még emlékszem, amikor januárban azt éreztem, ennek az évnek soha nem lesz vége. Nem tudom, ki hogy van vele, de nekem legalább néhány hónapba beletelik, mire megszokom, hogy bizony új év kezdődött. Aztán hipp és hopp, már novembert is írunk!
A forralt boros időszak a karácsonyi vásárok végeztével sem ér véget. Éttermek, pubok, de még a kávézók kínálatában is szerepel ez a finom itóka, és ha már hideg, fagy, hó és január, legalább még egy ideig van lehetőségünk kortyolgatni belőle, akár beülnénk valahova, akár otthon készítjük.
Meglehet, már a második gyertyát gyújtjuk az adventi koszorún, ám Nálad a karácsonyi hangulatnak se híre, se hamva. Pedig már a város is ünnepi fényárban úszik, valahogy mégis várat magára a meghitt napok miatti öröm. Ha szeretnéd, hogy ez ne így legyen, akár Te magad is tehetsz érte, hogy ez változzon!