A karácsonyi rokonjárás, eszem-iszom, szilveszteri dínom-dánom már réges-rég kipihenve, ideje új kalandok, vagyis zenés-táncos rendezvény után nézni. Életkortól függő gyakorisággal kívánja szervezetünk ilyenkor februárban a bálokat és a bulikat – csak legyen lehetőség kipihenni!:)
A lencsesaláta már a hűtőben pihen, a sütik, rágcsálnivalók is elkészültek. Az üdítők, alkoholos italok beszerezve, de valamiért még hiányérzeted van? Hm, a dekoráció is rendben, és az esti szetted is belőve már? Mégis, mi kellhetne még egy szuper estéhez?
Az ünnepek alatt nem csak finom ételekkel, hanem finom italokkal is szeretnénk elkényeztetni ízlelőbimbóinkat. A hideg beköszöntével megérkeztek a forró italok, az év végi ünnepeket pedig egy finom koktél társaságában, remek beszélgetések mellett töltjük el.
Nosztalgiával gondolunk vissza a nyári időszakra, amikor finom koktélt szürcsölve néztük a naplementét. Igaz, naplemente most is van, csak egy kicsit előbb és egy picit jobban fel kell öltözni ahhoz, hogy gyönyörködhessünk a benne. Még szerencse, hogy őszi koktélban sincs hiány!:)
Egy finom koktél minden évszakban jó választás lehet. Ha az íze mellett a színe is vidám, akkor már a kortyolgatás előtt is feldobja a kedvünket. Mint mindenből, ebből is a legjobb a házilag készített, úgyhogy szedd össze villámgyorsan a hozzávalókat és ugorj neki ennek az isteni koktélnak az elkészítésének!
Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de nekem viszonylag nehezen sikerül most elengednem a nyarat. Viszonylag későn is kezdődött, későn is indult be, és úgy voltam vele, mint egy jó nyaralással: mire belejöttem, addigra vége is lett.
A tonikot kétféleképpen lehet szeretni: vagy nagyon, minden más üdítőt figyelmen kívül hagyva. Vagy nagyon nem, és így szinte minden alkalommal észre sem venni az italkínálatban. A „szinte minden alkalom” annyit jelent, hogy egy-egy gin-tonic azért lecsúszik egy forró, nyári nap végén.
A Bloody Mary koktél folyékony BBQ-nak is értelmezhető, és fura sós íze miatt (vagy éppen ellenére) az egyik legismertebb és legközkedveltebb alkoholos italnak számít. Számtalan változata létezik; az egyik olyannyira elhíresült, hogy saját nevet is kiérdemelt.
Múlt alkalommal különleges és ízletes főételekben bővelkedtünk, de a nyári menüsor nem lehet teljes hűsítő finomságok nélkül! Gyümölcsös? Krémes? Fagyos? Bármelyik kategóriára is esküszöl, az alábbi desszertek biztosan el fognak csábítani egy teljesen más irányba is.
Tudtad, hogy április 30-án tartják a méhek világnapját? Ezeknek a csodálatos rovaroknak rengeteget köszönhetünk! A növények beporzása révén csodaszép környezetben élhetünk, és finom terméseket ehetünk! A csordogáló, folyékony aranyról nem is beszélve!
Az ünnepek alatt családi, baráti találkozók, vacsorák alkalmával előfordulhat, hogy lecsúszik egy pohárkával a kedvenc italunkból. Aztán az egy pohárkából több pohárka lesz, aztán abból némi jókedv, következő reggel felébredve pedig egy óriási macskajajj.
Milyen a klasszikus őszi koktél? Természetesen a lehulló falevelek színeiben pompázik, valamint őszi termények ízét érezzük ki belőle. A sütőtökkel azonban várjunk még októberig, helyette élvezzük ki az alma csodás ízét.
Ha nyári italokról beszélünk, akkor egy hideg fröccs, egy jól behűtött sör, vagy éppen egy finom koktél jut az eszünkbe. Utóbbiak esetében az alkohollal kevert gyümölcsös ízvilág a leggyakoribb. De mi lenne, ha kicsit vegyítenénk a sör és a koktélok fogalmát, és sör alapú koktélokat készítenénk?
Még kettőt sem pislogtunk, és már itt is a nyár a nyakunkon. Ugye milyen gyorsan rohan az idő? Őrület! Mi már teljes bevetéssel várjuk a nyár minden következményét és velejáróját. Készülünk a jó ötletekkel és tanácsokkal, hogyan üssük el az időt és tegyük még kellemesebbé a forró nyári hangulatot. Lássuk, mit tudunk javasolni például egy nyáresti, izzó és izgalmas randihoz, ha el akarjuk varázsolni a párunkat egy isteni koktéllal.
A most következő 3 koktél receptben két dolog biztosan közös: Az egyik az, hogy szükség lesz az elkészítésükhöz tűzhelyre, a másik pedig az, hogy mindegyik alapja ugyanaz az alkohol lesz. Ez pedig nem más, mint a whisky! De miért pont ez az ital kerül most középpontba?
A nyári forróságban egy-egy kerti party, családi-baráti összejövetelek alkalmával jól esik egy hűsítő alkoholos ital. Lehet ez egy jól behűtött sör, egy finom fehér vagy rosé fröccs, vagy egy gyümölcsös, piros sangria. Vagy éppen fehér, ahogy jól esik!:-)
Egy finom nyári koktéllal a kezünkben lazítani egy kellemes szombat este, a teraszon ücsörögve, a családdal, barátokkal, a párunkkal beszélgetve, vagy éppen csak a csendet hallgatva – hm, nincs is ennél jobb. Neked csak a társaságról kell gondoskodnod, hiszen van is egy szuper itókareceptünk számodra!
Ha nyár, akkor koktélok! Ha idei nyár, akkor olasz koktél! A 4 egyszerű lépésben elkészíthető, frissítő Aperol Spritz itallal tuti nem vallunk kudarcot, hiszen az eredendően aperitifként fogyasztott italból készíthető koktélt igazából a nap bármely időszakában ihatjuk. (Azért reggelire maradjon meg a kávé!)
A kávé felpörget. És finom. Némi alkohollal megbolondítva pedig akár egy jó koktélnak is beillik. Ha éppen az esti kertipartyd italkínálatát tervezed, és mondjuk a gin-tonic szerepelni fog rajta, akkor érdemes egy kicsit feldobni az alkoholos italt. Vagy éppen a kávédat!
Ha az időjárás is megengedi végre, illetve a járványügyi korlátozások is lazulnak lassan, elindulhatnak a szabadtéri pihenési lehetőségek. Az éttermek teraszai már nyitva és szinte természetes, hogy azonnal be is üzemeljük a kerti grillt, amint csak tehetjük. A téli bezártság után mindenki arra vágyik, hogy kellemes és napsütéses falatozásokkal és baráti beszélgetésekkel teljenek a hétvégéink.