A pizza nem kifejezetten tartozik a levesek közé, hiszen szilárd étel, tésztája vékony és ropogós, a rajta lévő feltét szaftos, bőséges, a sajt nyúlósan olvadós… hmmm! Szóval, imádnivaló! De ha már ekkora pizzarajongó vagy, igazán kipróbálhatod a pizzalevest, mert bizony létezik!
A pizza, Olaszország világszerte ismert és kedvelt kulináris remeke, egyszerű, mégis fenséges étel. Az ízletes paradicsomszósszal megkent, sajttal gazdagon megszórt, ropogós tésztájú kelttészta ebédként vagy vacsoraként is ideális választás. Pláne, ha a pizzalapot sem Te gyúrod!
Az otthon készített pizzával nemcsak pénzt takaríthatsz meg, hanem lehetőséged nyílik arra, hogy kreatív légy. A következőkben megosztunk egy egyszerű és ízletes pizzareceptet, amelyet könnyedén megsüthetsz otthon, és bizonyára örömmel falatozol majd belőle.
A pizza, minden kétséget kizáróan az egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb étel a világon. Eredete az ókori civilizációkig nyúlik vissza, a modern pizza kialakulása főként Olaszországhoz köthető. Az egyik leghíresebb és legrégebbi pizzafajta a margherita, melynek története érdekes és szorosan összefonódik az olasz kultúrával.
A sok húsvéti sütemény után inkább sós ízre vágyom. Aki szintén kihagyta idén a főtt sonkát, biztosan csatlakozik ebben a kérdésben most hozzám. Tavasznak csúfolt időszak révén még mindig a friss zöldség nálam a befutók, így a pizzámon sem lesz se szalámi, se túl zsíros sajt.
Október 31. az egyik olyan nap az évben, amikor a gyerekek a kedvenc cukorkáikhoz nagy mennyiségekben juthatnak hozzá. Azonban van lehetőség arra, hogy ezeknél azért jóval egészségesebb finomságokkal kísérjük a halloweent – akár partifalatkákként is!
Az ősszel nem csak a finom sütőtök, hanem a nem kevésbé ízletes cékla is egyre gyakrabban a tányérunkra kerül…hetne, ha a család megenné valamilyen formában. Na jó, savanyúságként jöhet, de egyéb módon elkészítve nem nagyon csúszik.
Nem tudom, másnál hogy megy, de nálunk egy jó pizzával bárki lekenyerezhető. A feltéten sem kell sokat variálni, paradicsomszósz, kukorica, sajt és már kész is a (számunkra) tökéletes olasz fogás. Hogy teljes legyen a dolce vita, legyen a pizzából leves is!
Az államalapítás ünnepe után rendre mérséklődik a nyári hőség, amit majd a vénasszonyok nyara kellemesen melengető sugarai váltanak fel – remélhetőleg. Ameddig az éltető napsugár lehetővé teszi, hogy friss terményeket fogyaszthassunk, tegyünk is így!
A pizza a világon a legkedveltebb és legelterjedtebb ételek közé tartozik. Sokszínű, egyszerű, gyorsan elkészíthető (vagy gombnyomással rendelhető), és nem utolsó sorban, roppant ízletes. Most elárulunk egy-két alig ismert érdekességet erről az olasz „csodáról”, valamint megosztunk veletek egy 30 perc alatt elkészíthető pizza receptet is.
Semmi sem hasonlítható a sütőben készülő pizza illatához: a friss tészta, a paradicsomos szósz és az olvadó sajt kombinációját nehéz felülmúlni. Hogy ne csak a pizzériák asztalainál üldögélve legyen részed ebben, tanulj meg isteni pizzát készíteni az otthonodban!
Ahogy a gasztronómia fejlődik, a valós és magukat annak vélő mesterszakácsok tudása egyre bővül, úgy változnak, kapnak új ízvilágot, esetleg teljesen új formát régi, közkedvelt ételek. Nincs ez másként a pizzával sem.
Az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. fogyasztóvédelmi okokból visszahívja valamennyi magyarországi üzletéből a "CUCINA NOBILE klasszikus vagy rusztikus pizzatészta paradicsomszósszal elnevezésű, 600 grammos termékét, mert a pizzatészta mellé csomagolt paradicsomszószban fémdarabkák lehetnek - közölte az áruházlánc az MTI-vel szerdán. Az értékesítést az Aldi azonnal felfüggesztette.
Nagyon sok családban gondot okoz, hogy a kicsik megpróbálnak kibújni a zöldségevés alól. Azonban, ha számukra érdekes módon tálaljuk a szükséges tápanyagokat, sikerülhet felkelteni az érdeklődésüket. Tovább növelhető a kedvük, amikor részt is vehetnek az elkészítésében. Főleg, amint egy pizzáról van szó!
Te azért fogod imádni, mert a készen vásárolt pizzatésztából hihetetlen egyszerű lesz elkészíteni, és még a maradékot is kreatívan felhasználhatod. A család pedig azért fogja szeretni, mert finom, és mert PIZZA. :)
Ha a spenótot főzelék formájában nem is szereti a család, töltelékként még lehet, hogy szívesen elfogyasztja. Ez a helyzet például a férjemmel is, ha van még egy kis sajt, meg hús meg mondjuk pizzatészta, akkor jöhet a spenót is - most éppen calzone formájában!
Nem tudom, másnál hogy megy ez, nálunk nincs az a pizzamennyiség, ami ne fogyna el. Igaz, ha túlzásba esünk, akkor legalább egy hétvége kell, hogy elpusztítsuk a teljes készletet, de ránk nem szárad, az már biztos. És hogy mi a helyzet, ha csavarunk egy kicsit a dolgon?
Ha pizza, akkor vékony, ám mégsem száraz tészta, finom paradicsom szósz, feltétnek sonka, kukorica, gomba, szalámi, vagy bármi, amit éppen megkívánunk, de sajt mindenképpen! És persze, az elmaradhatatlan fűszerek, mint a bazsalikom, oregánó és társaik.
A leggyorsabb, vagyis inkább a legegyszerűbb módja egy pizza elkészítésének, ha felhívod a közeli pizzériát és rendelsz egyet. Persze, nem biztos, hogy extra gyorsasággal az asztalodon is terem az olasz finomság, de legalább a sütéssel, mosogatással nem kell bíbelődnöd.
Bevallom, én azt gondoltam, hogy a pizza evési szokásunk csupán annyit árul el rólunk, hogy szeretjük a pizzát. Maximum még annyit, hogy előnyben részesítjük az olaszos ízvilágot (feltéve, ha nem szalámit, kolbászt, szalonnát kérünk rá:-)). De hogy ebből is sokat megtudhatunk személyiségünkkel kapcsolatban? Hát, ez érdekes!