Ehető művészet! – Amikor a kenyér a festővászon – VIDEÓ
Emlékszem, gyermekkoromban a belül puha, kívülről ropogós fehér kenyér volt a kedvencem, vajjal megkenve, jó sok sajttal megszórva. Számomra már az is művészetnek számított, és számít a mai napig, ha valaki ilyen isteni finom kenyeret tud sütni!
És tényleg „csak” ennyi volt a lényeg: hogy az isteni ízű, ropogós kéreg alatt puha, omlós „belső” lapuljon. Azt nem is gondoltam volna, hogy a kenyér „borítása” egyeseknek akár „festővászonként” is szolgálhat. Egy tehetséges szlovén pék, Anita Sumer pedig amellett, hogy finom kenyereket süt, szuper dekorációkat is készít a pékáruk tetejére. Ebben az esetben (is) megállja a helyét az a kijelentés, miszerint kenyeret sütni művészet! Íme:
És még néhány ötlet, dekoráláshoz!
Forrás: youtube.com
