Finomságok az esti film mellé – Bűntudat nélkül
Nincs is jobb egy hideg, téli este, mint bekuckózni a takaró alá, megnézni egy régi, vagy éppen vadiúj, de mindenképp szórakoztató filmet, közben pedig valami igazán finomat eszegetni. Persze, a követelmények nasi terén elég magasak: legyen belőle sok, legyen finom, de ha lehet, csak egy kicsit, vagy egyáltalán ne ártson az alakunknak.
Elvégre még január van, javában cikáznak fejünkben az „Idén lefogyok!”, „Új életet kezdek!”, az „Éljen az egészséges életmód!” és az ehhez hasonló mondatok. Ha Te is szeretnél odafigyelni arra, hogy az esti mozizás mellé egészséges nassolnivalót válassz, ezek közül csemegézhetsz.
Savanyú uborka
Nem, nem csak a várandós hölgyek szeretnek néha savanyú uborkát nassolni.:-) A legjobb, ha az általad elkészített változatot részesíted előnyben, a boltiakban túl sok lehet a tartósítószer, illetve egyéb adalékanyag.
Válogass a magok közül
Részben igaz, hogy a mogyoró, mandula, illetve egyéb magvak viszonylag sok zsírt tartalmaznak, ám inkább a sótlan változatukat válaszd. Ezek ugyanis telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, melyek jót tesznek testünknek, egészségünknek, feltöltik kálium, magnézium és protein készletünket. Mivel a mogyoró, kesudió, mandula energiában gazdagok, egy marék finom maggal hamar csillapíthatod a nass utáni vágyadat.
Pirított csicseriborsó
Remek alternatíva lehet a chipsek, ropik helyett a pirított csicseriborsó. Ehhez csak csicseriborsóra, némi olívaolajra, sóra, köményre, chilire van szükséged, melyeket csak összekeversz és már mehet is a sütőbe. Ez a finomság tartalmaz vitaminokat, ásványi és ballasztanyagokat, illetve proteint, továbbá vas és fehérjetartalma sem elhanyagolható.
Az örök sláger: a popcorn
Persze, nem a zsíros, csokis, esetleg vajas változat. A natúr, esetleg enyhén sós ízesítésű kukorica azonban remek nassolnivaló lehet, mely gazdag ballasztanyagokban és antioxidánsokban.
Finom olívabogyók
A chipsek, ropik helyett válaszd inkább a zöld vagy fekete olívabogyót. Ezek a kis bogyók gazdagok telítetlen zsírsavakban, nátriumban, vasban, kalciumban és A-vitaminban. Így amellett, hogy kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a mondjuk a chips, véd a szív- és érrendszeri megbetegedésektől is.
Forrás: brigitte.de
