Főzés nélküli finomságok pár hozzávalóból – Friss, gyors és nyárias!

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ahogy egyre melegebbek a napok, a konyhában való hosszú ácsorgás már nem olyan csábító. Szerencsére nem kell lemondanunk az ízletes fogásokról – néhány egyszerű hozzávalóból is készülhetnek frissítő, tápláló és főzés nélküli ételek, amelyekkel időt és energiát spórolhatsz.

Könnyű étkek a hűtőben Fotó:123rf.com

Jöjjenek a legjobb ötletek, amelyekhez elég egy vágódeszka, egy tál és némi kreativitás!

Frissítő joghurtos uborkasaláta

Hozzávalók:

• uborka

• natúr joghurt

• fokhagyma

• só, kapor, olívaolaj

Reszeld le az uborkát vagy szeleteld vékonyra, keverd el joghurttal, reszelt fokhagymával, sóval, kaporral. Csepp olívaolaj a tetejére, és már mehet is a hűtőbe. Igazi hűsítő klasszikus!

Mediterrán wrap vagy tortilla tekercs

Hozzávalók:

• tortilla vagy vékony lepénykenyér

• fetasajt

• paradicsom, uborka

• olívabogyó

• krémsajt vagy humusz

Kend meg a lapot krémsajttal vagy humusszal, szórd meg a felkockázott zöldségekkel, fetával, tekerd fel – és kész is a mediterrán hangulatú uzsonna!

Hideg zabkása (overnight oats)

Hozzávalók:

• zabpehely

• növényi vagy tehéntej

• chia mag

• méz vagy juharszirup

• gyümölcs (eper, banán, áfonya stb.)

Este keverd össze a hozzávalókat egy üvegbe vagy tálba, hagyd a hűtőben éjszakára, reggel pedig csak vedd elő és kanalazd – akár magaddal is viheted munkába vagy piknikre.

Mozzarella–paradicsom–bazsalikom tányér

Hozzávalók:

• mozzarella

• paradicsom

• friss bazsalikom

• balzsamecet, olívaolaj

A klasszikus caprese saláta nemcsak gyönyörű, de 5 perc alatt elkészül. Tálald előételként vagy könnyű vacsoraként friss kenyérrel.

Gyümölcsös túrókrém pohárban

Hozzávalók:

• túró

• natúr joghurt

• méz vagy eritrit

• idénygyümölcs (pl. eper, barack)

• dió vagy granola a tetejére

Keverd el a túrót joghurttal, édesítsd ízlés szerint, majd rétegezd pohárba gyümölcsökkel. Felnőtteknek egy kis reszelt citromhéj vagy fahéj is jól áll neki!

Ha nincs kedved hosszan pepecselni…

…gondolkodj előre összeállítható „alapokban”:

– házi készítésű mártogatósok (pl. tonhalkrém, avokádókrém)

– zöldséghasábok előre feldarabolva

– egy jó szelet kenyér vagy pár szelet sajt mindig életmentő lehet!

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!