Gyors falatok kedvenc salátád mellé? – Jöhet!
Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de én imádom, amikor az édes és a sós ízek keverednek egymással. A mindenféle aszalványokkal, gyümölcsökkel töltött húsok a gyengéim, ha lehetőségem van azt választani az étlapról, biztos az kerül a tányéromra. Ami biztos, hogy a lenti recept is bekerül a gyűjteményembe.
Ha léteznek ellentétek, akkor ez a villámgyorsan összedobható köret, vagy éppen saláta mellé majszolnivaló az. Kevesebb édesebb dolgot ismerek a datolyánál, a bacon pedig nem a sószegénységéről ismert. Kipróbálnád? Itt a villámgyors recept!
Hozzávalók:
10 szelet baconszalonna
20 db datolya (mag nélküli)
15 dkg kecskesajt
A datolyákat vagdosd be, majd mindegyikbe tegyél egy kis sajtot. A baconokat vágd félbe, majd minden megtöltött datolyát tekerj körbe egy-egy fél baconnal. A sütőt melegítsd elő 200°C-ra, majd 10 perc alatt süsd készre a baconos csodát. Ha szeretnéd, nagyon rövid ideig még sütheted, hogy ropogósabb legyen.
Forrás: brigitte.de
