Készüljön ízesített víz a cukros limonádé helyett!
A cukros üdítőket legkönnyebb a nyári időszakban lecserélni. Végre itt vannak a természet friss ajándékai a számunkra, és jól is esik a változatosság. A házi készítésű ízesített vizek pedig garantáltan glutén- és laktózmentesek, nem mellékesen a tartósítószereket is elkerülhetjük velük!
A mindössze 10 perc előkészítést igénylő művelet során egészséges és pénztárcakímélő italokat hozhatunk létre. Amennyiben nem bízunk saját kreativitásunkban, próbálkozzunk a mások által kitalált ízkombinációkkal, míg meg nem találjuk egyéni kedvenceinket! Az se szegje kedvünket, ha egy-egy hozzávalót önmagában nem kedvelünk, hiszen más alapanyagokkal kombinálva meglepően harmonikus ízt kölcsönözhetnek a víznek. A különböző gyümölcsök és gyógynövények más-más élettani hatással bírnak, így is érdemes átgondolni a párosításukat. Az itt közölt mennyiségek 4 adagot tesznek ki, és mindegyik recept elkészítéséhez fél liter vízre lesz szükség:
1. Tisztító vízhez:
50 gr friss gyömbér kis darabokra vágva
20 gr karikákra vágott, héj nélküli uborka
friss menta ízlés szerint
2. Emésztést segítő vízhez:
40 gr málna
1 citrom lehámozott héja
friss rozmaring ízlés szerint
3. Ásványi anyagokkal dúsított vízhez:
2 db ékekre vágott kajszibarack
10 gr felkarikázott lime
20 gr vékony szeletekre vágott szilva
(vad) édeskömény ízlés szerint
4. Felfrissítő vízhez:
30gr nektarin/őszibarack feldarabolva
40 gr szeder
friss kakukkfű ízlés szerint
Az elkészítésük pedig pofon egyszerű:
Tegyünk minden hozzávalót egy üvegbe, majd öntsünk rájuk 500 ml tiszta vizet, ami kedvünk szerint szénsavas is lehet. Az ízesített vizünket érdemes egy éjszakát hűtőben tárolni, hogy összeérhessenek az ízek. A nap bármely szakaszában fogyaszthatók!
További ötleteket itt találsz>>
