Latte, (nagyon) másként! – Mentes is, finom is!
Egy forró italt iszogatni így tél közepén? Nincs is jobb dolog, ami kilendítené az embert a téli „depiből”. Ám ha az életmódod, egyéb ételallergia, intolerancia miatt a tejes finomságokat hanyagolnod kell, íme, egy szuper finom, szuper érdekes alternatíva.
Hogy ezzel a finomsággal nem csak a szomjad olthatod, hanem még fontos vitaminokat is magadhoz vehetsz, az már csak hab a tortán! Mindez a különleges hozzávalóknak köszönhető!
Céklás latte
Ezeket a hozzávalókat gyűjtsd be hozzá:
fél liter mandulatej
1 darabka gyömbér
1,5 dl fehér tea (lehet édesíteni, pláne, ha a mandulatej sem édes)
fél fej cékla
Öntsük a céklára és a gyömbérre a teát és pürésítsük alaposan össze. Ha maradnának benne nagyobb darabkák, érdemes átszűrni az italt. A mandulatejet habosítsuk fel, majd öntsük ki csészékbe és óvatosan töltsük rá a pürésített céklalevet. Tetszés és ízlés szerint díszíthető, „felturbózható”!
Forrás: madame.de
