2016.12.03. 08:42:54 19657 440

Meleg italok télre – Túl a teán és a forró csokin
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ha első ránézésre hihetetlen is, szerencsére a tél is számtalan boldog pillanatot tartogat számunkra – a karácsonyt, szilvesztert leszámítva is. Mondjuk a barátnőkkel beülni egy kávézóba, forró csokit, vagy teát szorongatva, az élet nagy dolgainak megvitatása közben gyönyörködni a hóesésben nem olyan rossz dolog.

Téli smoothie - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Téli smoothie

Vagy egy óriási szánkó-party, vagy hógolyócsata után a házban egy meleg itóka mellett felmelegedni, miközben a gyerkőcök lelkesen mesélik a legfrissebb téli élményeiket. Nyilván nagy rajongói a legkisebbek és a legnagyobbak is a finom teáknak és a forró csokinak, de mi lenne, ha idén télen a jó öreg smoothie-t melegítenéd fel és kínálnád a családnak? A következő receptekkel biztosan nem fogsz mellé.

Forró narancsos-gyömbéres-répás smoothie

Hozzávalók:

  • 2 db sárgarépa

  • 1 db citrom

  • 5 db narancs

  • 2 teáskanál méz

  • 2 dl forró víz

  • 1,5 teáskanál frissen reszelt gyömbér

A citrom és a narancsok levét kipréseljük. A répát meghámozzuk, és nagyon apró darabokra vágjuk, de akár aprító, vagy mixer segítségével is összeapríthatjuk. A forró víz kivételéve minden összetevőt egy turmixgépbe teszünk és alaposan összedolgozzuk. Ha kész, hőálló poharakba töltjük és hozzáöntjük a forró vizet.

Éljen a mézes kalács!

Hozzávalók:

  • 3 dl zabtej

  • 1 dl zabtejszín

  • 2 evőkanál kendermag

  • 3 db datolya

  • 1 db banán

  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér

  • 1 teáskanál őrölt kardamom

  • 1 teáskanál őrölt fahéj

  • 1 csipet szegfűszeg

  • 1 csipet keserű narancs héja

A zabtejet és – tejszínt kb. 50 ⁰C-ra felmelegítjük. Minden összetevővel együtt turmixgépbe tesszük és az egészet összeturmixoljuk. Hőálló poharakba, bögrékbe öntjük és fahéjjal, kardamommal megszórva kínáljuk.

Piros bogyós smoothie

Hozzávalók:

  • 4 dl kamillatea

  • 5 dkg szeder

  • 5 dkg málna

  • 5 dkg vörösáfonya

  • 5 dkg áfonya

  • 2 evőkanál mandulavaj

  • 1 evőkanál méz

Ha fagyasztott gyümölcseink vannak, hagyjuk, hogy lassan felolvadjanak. A teát megfőzzük, kiveszünk belőle 1,5 dl-t, amit egy edénybe töltünk és néhány jégkockával kb. 50 ⁰C-ra hűtjük. Ebbe beletesszük a bogyós gyümiket, a vajat és a mézet és krémes smoothie-t készítünk belőle. Hőálló poharakba töltjük és felöntjük a maradék kamillateával. Melegen fogyasztjuk.

Forrás: brigitte.de

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Ropogós öröm, kevesebb szénhidráttal, mandulaliszttel

A panírozott ételek sokak kedvencei: a ropogós külső és a puha belső kombinációja szinte minden étkezést különlegessé tesz. Ugyanakkor a hagyományos panírozás búzaliszttel és zsemlemorzsával sok szénhidrátot és kalóriát tartalmaz, ami nem mindig illik az egészségtudatos étrendbe. Itt jön képbe a mandulaliszt, amely nemcsak gluténmentes alternatíva, hanem gazdag fehérjében, egészséges zsírokban és vitaminokban, így a panírozott ételek egészségesebb, mégis ízletes változatát kínálja.

Virtuális főzőkurzusok segíthetik az egészséges táplálkozás elterjedését

A Semmelweis Egyetem legújabb, nemzetközi kutatások elemzésén alapuló vizsgálata szerint a digitális eszközök – különösen az online kulináris oktatóprogramok és virtuális főzőkurzusok – hatékony támogatást nyújthatnak a növényi alapú étrendek széles körű megismerésében és tartós alkalmazásában. Az elemzés arra is rámutat, hogy további digitális megoldások – például mobilalkalmazások, valamint SMS- és e-mail-alapú emlékeztető rendszerek – hosszú távon is segíthetik az egészséges táplálkozás iránti motiváció fenntartását.

10 filléres háztartási trükk, amit még a nagymamád sem ismert

A háztartás vezetése mindig is kreativitást igényel, de nem kell mindig drága kütyükre vagy különleges termékekre költeni, hogy egyszerűbb és hatékonyabb legyen az életünk. A régi praktikák mellett léteznek modernebb, filléres megoldások, amiket még a nagymamák sem ismerték. Ezeket a trükköket könnyen be lehet illeszteni a mindennapokba, és gyakran azonnal érezhető a hatásuk.