Mentsünk el valamit a húsvéti hangulatból! – Mondjuk ezt a szuper receptet!

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Nemrég még a húsvéti nyuszit vártuk, most pedig lassan elbúcsúzunk az áprilistól is. Szerencsére a napsütés, az egyre hosszabbodó napok kárpótolnak minket ezért a kis „veszteségért”. De ha lenne kedved megidézni a néhány héttel ezelőtti ünnepi hangulatot, egy finom sütivel biztosan sikerülni fog.

Tojáslikőr Fotó: 123rf.hu

Ha húsvét, akkor tojáslikőr. Ha ünnep, akkor süti. Ha gyors süti, akkor muffin. Ötvözzük most ezt a hármat egy szuper tojáslikőrös muffinreceptben. Gyorsan kapkodd össze a hozzávalókat, és máris indulhat a sütés:

• 30 dkg liszt

• 20 dkg cukor

• 2,5 dl tojáslikőr

• 2,5 dl napraforgóolaj

• 5 db tojás

• 8 dkg étcsoki

• 1 db vaníliarúd

• 1 csomag sütőpor

• zsiradék a forma kikenéséhez

• porcukor

Az olajat a cukorral keverd alaposan össze, majd mehet bele a vanília kikapart magja. Ezzel, valamint a tojáslikőrrel újra alaposan keverd össze az olajos keveréket. Ehhez mehet a tojás, majd a sütőporral összekevert liszt. Tedd muffinformába a tésztát, vagy nyomózsákba, és sütőpapírral bélelt tepsibe nyomd ki belőle a tésztát. Minden tésztahalom, vagy muffinforma közepébe nyomj egy-egy darabka csokit, amit előzőleg már összetördeltél apró darabokra. 180 °C-ra előmelegíttet sütőben, középálláson süsd a tésztát negyed órát, 20 percet. Ha kész, hagyd kicsit hűlni, majd mehet rá egy kis porcukor és már tálalhatod is!

Forrás: brigitte.de

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!