Edzés után sokan úgy érzik, végre kipipálták a napi mozgást, és már csak haza kell sietni, enni valamit, majd zuhanyozni és pihenni. Pedig a sport utáni időszak legalább annyira fontos, mint maga az edzés – hiszen ekkor indul be a regenerálódás folyamata.

Tovább

Ahogy beköszönt a hideg évszak, sokan ismerjük azt az érzést, amikor a lábujjak szinte jéggé dermednek, a zokni sem nyújt elég védelmet, és minden lépés kellemetlen. Erre kínál megoldást a Hőzokni – egy prémium kategóriás, önmelegítő zokni, melynek titka a talpába épített turmalin kristályokban rejlik.

Tovább

Ha van étel, ami egyszerre egyszerű és mégis végtelenül sokféleképpen variálható, az a polenta. A kukoricadarából készült fogás régi paraszti ételként indult, ma pedig elegáns éttermek tányérján is ott találjuk. Krémes, omlós vagy éppen ropogós – attól függően, hogyan készítjük el.

Tovább

Október 9. és 12. között rendezik meg az Őszi Margó Irodalmi Fesztivált a Nemzeti Táncszínházban, a Millenárison. A Liszt Ünnep Nemzetközi Kulturális Fesztivál részeként megvalósuló programsorozat idén is díjnyertes külföldi szerzőket és a hazai irodalom népszerű alkotóit vonultatja fel, esténként pedig zenei-irodalmi esteken várják az érdeklődőket.

Tovább

Ma már írtunk arról, hogy a szószok mennyire meghatározóak a világ konyháiban – az olasz paradicsomos raguktól a francia mártásokig, a magyar paprikás szaftig. De mi lenne, ha most nemcsak olvasnánk róluk, hanem a konyhában is kipróbálnánk néhányat? A salsa kiváló választás, mert percek alatt elkészül, egészséges, és rengeteg változatban tálalható. Nem véletlen, hogy Mexikóban mindennap jelen van az asztalon – reggel, délben és este is.

Tovább

Amikor egy új konyhát szeretnénk felfedezni, nem mindig a főfogásoknál kell kezdenünk. Sokszor elég egy szósz: egy kanálnyi mártás, amely magában hordozza egy ország ízeit, történelmét és étkezési kultúráját. A szósz ugyanis nemcsak kiegészítő, hanem gyakran a fogás lelke. Nézzük, hogyan mesélnek a világ különböző pontjain a szószok – és hogyan kerülhetnek a mi asztalunkra is.

Tovább

Az olasz konyha egyik legnépszerűbb fogása kétségkívül a spagetti. Paradicsomosan, bolognainak vagy carbonarának elkészítve világszerte imádják. De mi, magyarok szeretjük a saját ízvilágunkhoz igazítani az ételeket – így született meg a „spaghetti magyarosan”, amelyben az olasz tészta találkozik a hazai fűszerekkel és alapanyagokkal. Ez az étel igazi hidat képez két konyhakultúra között: a könnyed olasz tésztaételeket tartalmasabb, magyaros karakterrel ruházza fel.

Tovább

A mosás a háztartásban alapvető rutin. Sokan mégsem gondolnak bele, hogy mennyire sok tényező befolyásolja a végeredményt. A rosszul megválasztott program, a túl sok mosószer vagy a helytelen szárítás nemcsak a ruháinkat teheti tönkre, de feleslegesen terheli a pénztárcánkat és a környezetet is. Cikkünk kezdőknek és haladóknak egyaránt hasznos mosási tippeket kínál, hogy a ruhák tovább maradjanak újszerűek, és a folyamat is hatékonyabbá váljon.

Tovább

A közös vacsora sok családban lassan ritkaságnak számít a rohanó hétköznapok és a különféle elfoglaltságok miatt. Pedig a napi közös étkezés nemcsak a testünket táplálja, hanem a lelkünket és a kapcsolatainkat is erősíti.

Tovább

A nyár sokszor a rohanásról, a programdömpingről és az állandó pezsgésről szól. Ahogy beköszönt az ősz, a természet is lassít, színei tompulnak, a nappalok rövidülnek – és ez számunkra is egy jelzés lehet. A lelassulás nem lustaság, hanem tudatos figyelem önmagunkra. A testünk és lelkünk is igényli, hogy visszataláljunk a nyugalomhoz, új ritmust vegyünk fel.

Tovább

Kávékóstolással, kávékoktélokkal és versenyekkel is várja a közönséget A kávé napja elnevezésű esemény szombaton a Millenáris park D csarnokában.

Tovább

A gofri az egyik legkedveltebb édesség, ami a ropogós külsejével és puha belsejével egyszerűen mindenkit levesz a lábáról. Készítése meglepően egyszerű, hiszen csak néhány alapanyag kell hozzá, és pillanatok alatt összeállítható.

Tovább

A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt. A hidegebb hónapokban a szezonális zöldségek így hosszabb ideig eltarthatóak lesznek és változatosabbá teszik étrendünket is. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja összegyűjtötte a legfontosabb élelmiszerbiztonsági szabályokat, amelyek betartásával otthonunkban is biztonságosan készíthetünk fermentált zöldségeket.

Tovább

Mintegy száz régi Ikarus autóbuszt, köztük több oldtimer ritkaságot mutatnak be szombaton és vasárnap a VII. Ferihegyi Ikarus Találkozón az Aeroparkban.

Tovább

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) immár nyolcadik éve vizsgálja a hazai háztartások élelmiszerhulladék-termelését. A 2024-es felmérés eredményei alapján biztató javulás tapasztalható: 2016-hoz képest harmadával kevesebb élelmiszert pazarolunk. Míg nyolc éve fejenként évente átlagosan 33,1 kilogramm került a kukába feleslegesen, mostanra ez a mennyiség 21,5 kilogrammra csökkent. A javuló eredmény ellenére a lakossági élelmiszerpazarlás továbbra is jelentős: 206 ezer tonna évente. Az adatgyűjtés idén is folytatódik, amelyhez a Nébih már várja a jelentkezőket.

Tovább

A macskák különleges lények: hol függetlenek és titokzatosak, hol bújósak és ragaszkodóak. Ám van egy szokásuk, amely még a legnagyobb rajongókat is elgondolkodtatja: miért visznek haza zsákmányt, játékot vagy éppen egy zoknit? Vajon mit akarnak ezzel üzenni?

Tovább

Nyitott pincék, dűlőtúrák és kulturális események várják az érdeklődőket október 3. és 5. között a Tokaj-hegyaljai Szüreti Napokon, Magyarország egyik legrégebbi szüreti fesztiválján.

Tovább

A kóla a világ egyik legismertebb üdítője, amit sokan szívesen kortyolnak jéggel vagy citrommal. De amennyire népszerű, annyira vitatott is: tele van cukorral, savas összetevőkkel és koffeinnel, ezért rendszeres fogyasztása nem igazán egészséges. Mindez azonban magyarázatot is ad arra, miért vált a kóla meglepően hatékony háztartási segítőtárssá.

Tovább

Retró autókkal, bakelitlemezekkel, garázsvásárral és elemlámpás sétával várja a látogatókat a Retró Nap október 5-én, vasárnap a budapesti Memento Parkban.

Tovább

Jellemzően felhős és az átlagosnál hidegebb idő várható a héten, a szél is élénk, olykor erős lesz, és eső, záporeső is előfordulhat. A hőmérséklet visszaesik: a hét második felében már csak 11-16 fok várható a legmelegebb órákban, hajnalban pedig a fagyzugos helyeken akár 0 fok alá is csökkenhet a hőmérséklet.

Tovább