Még a főzni, sütni, konyhában forgolódni szeretők is kifogynak olykor-olykor a menü ötletekből. Ilyenkor nehéz rálelni azokra a receptekre, melyek a család minden tagja számára megfelelőnek bizonyulhatnak. Tovább nehezedik a kör, ha megcsörren a telefon, és számíthatunk arra, hogy az asztaltársaság bővülni fog. Amennyiben hasonló helyzetben vagy, igyekszünk néhány receptötlettel megkönnyíteni a dolgodat.
Ez a golyó gyorsan elkészíthető, egészséges és roppant tápláló. Továbbá tej- és gluténmentes, így ideális mindazok számára, akik a bűntelen nassolás lehetőségét keresik, vagy egy gyorsan bedobható energiabombára vágynak, például testmozgás előtt. A mogyorós-kókuszos zabpelyhes energiagolyót mi ezért szeretjük. Így készül.
A zabpehely nálam majdnem minden nap szerepel a reggeli repertoárban. Hol zabkásaként, némi fehérjeporral feltuningolva, máskor tejjel felfőzve, tojással gazdagítva eszem. És persze, kicsit feldobom még ezzel-azzal. Egy kalóriaszámlálgató programnak köszönhetően tudtam meg, hogy mennyi felesleges kalóriát viszek be ezzel a szervezetembe.
Vonatkoztassunk el a csokifiguráktól, a töltött pulykától és a virslivel töltött finomságoktól, amiket forralt borral vagy gyöngyöző pezsgővel kísérünk, és koncentráljunk a decemberi mindennapokra. Mit együnk, hogy kompenzáljuk a túlságosan is laktató falatokat?
Ismerős az a helyzet, amikor olyan ételt kívánsz, amit a család többi tagja nem szeret? Általában három választásod van: 1. Megfőzöd magadnak, hogy aztán napokig azt ehesd. 2. Lemondasz erről az ételről. 3. Rendelsz magadnak valahonnan egy adagot. Milyen jó lenne, ha gazdaságos lenne az ételeket egy főre is elkészíteni! Na várjunk csak!
A hirtelen időjárásváltozások és a meleg időjárás hamar eltikkaszthatnak mindenkit, és hiába a várt napsütés, energiaszintünk a béka feneke alatt lehet. Nem csak a kilátásba helyezett nyaralás az, ami tarthatja bennünk a lelket! A túléléshez az öngondoskodás is hozzájárulhat.
A Fülöp-szigeteken az étkezés a kultúra részét képezi, minden egyes alkalom igazi ünnepség a közösség számára. A családtagok kiélvezik, hogy az étkezések során egymás társaságában tölthetik az időt. Az asztalról pedig nem hiányozhat egy nagy tál rizs, amely semleges, mindenféle ízvilágú ételhez párosítható.
Mióta a család legifjabb tagjai is fogyasztják, zabkása nálunk majdnem minden nap készül. Könnyen elkészíthető, könnyen variálható, mert szinte bármilyen idénygyümölccsel, végső esetben pedig akár banánnal is feldobható, joghurttal lazítható. De előfordul, hogy elnagyolom az adagot.
Sokak kedvence reggelire a zabkása, amelyet főleg reggelire vagy kisétkezésképp fogyasztunk. Nagyjából ugyanazokkal a hozzávalókkal azonban süti is készíthető belőle, aminek a nyári időszakban sok előnye van a kásás állaggal szemben.
Egyszerű és nagyszerű, valamint egészséges reggelit készíthetünk zabpehelyből, sokféleképpen, gazdagon ízesítve. Amennyiben nem szereted ezt a gabonát, bizony lehet, hogy egyszerűen még nem találtad meg a megfelelő receptet, hiszen sósan, édesen, számtalan állagú és ízvilágú lehet. Eláruljuk, miért érdemes megtalálnod a te zabpelyhes recepted.
Egy gyors leves sokszor megmenti az esténket, vagy egy-egy lustábbra sikeredett szombati ebédet. A lényeg, hogy minél kevesebb összetevő kelljen hozzá és minél gyorsabban elkészüljön. Ennél a levesnél a kevés hozzávaló is stimmel, és nem is bonyolult elkészíteni.
Gluténmentes zabpehely, illetve zabtöret és zabliszt felhasználásával készült termékeket vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), miután a termékekben a - nagy mennyiségben émelygést, hányást, hasi fájdalmat, fejfájást, szédülést is okozó - DON mikotoxin mértéke meghaladta az uniós határértéke - közölte a Nébih a honlapján.
Egészségesebb süteményeket és ételeket készíthetünk, ha a búzaliszt helyett vagy mellett zablisztet is alkalmazunk. Ezt az alacsony glikémiás indexszel rendelkező gabonalisztet otthon is egyszerűen elkészítheted, csak egy jó minőségű robotgép vagy kávédaráló kell hozzá.
Házi készítésű zsemlével öröm még a korai reggeli is, főleg, ha az a zsemle olyan hamar elkészül, mint ez a zabpelyhes változat, amihez egyszerűen csak össze kell keverni a hozzávalókat. Egy kis kelesztés, majd 25 perc alatt meg is sül a finomság. Utána ízlésünknek megfelelő feltéttel tálalhatjuk is! Jó étvágyat!
Amikor Te már azt mondod, elég, a természet akkor ad rá még egy kis kakaót, zúdít ránk még több esőt, viszi lejjebb a hőmérő higanyszálát. Ha már hiába húzzuk magunkra a tizedik pár zoknit, az ötödik takarót, fűtünk be, amennyire lehet és még mindig didergünk, ideje „belülről” is tenni valamit.
Üres gyomorral munkába, iskolába menni, vagy úgy egyáltalán bárminek is nekiállni reggel, szinte képtelenség. Persze, van, aki korgó gyomorral áll neki a munkának, de ő nyilván azzal is tisztában van, hogy ez negatívan befolyásolja a teljesítőképességét. De mit együnk, hogy már reggel csúcsformában legyünk?
Kása is készült belőle, de egykor sörként sem vetették meg. Aztán jött a zabkorpa, majd a zabpehely. Azt tudjuk, hogy az állatok is szívesen fogyasztják, ám szép lassan, mi emberek is felfedeztük. Rendkívül sokoldalú élelmiszer, az egészséges életmód követői számára szinte nélkülözhetetlen. Rengeteg oka van, amiért érdemes szeretnünk a zabot.