1+1 hozzávaló, számtalan finomság – Akár húsvétra is!
Néha (gyakran?:-)) van az úgy, hogy ennénk valami „cukmisságot”, süteményt, desszertet, de semmi kedvünk nekiállni sütögetni, főzögetni. Mondjuk, puding például van főzés nélkül is, de az olyan „snassz”!:-) Szóval, legyen valami finom, legyen valami gyors, legyen valami különleges.
Elsőre lehetetlen küldetésnek tűnik, ám szerencsére vannak olyan gyors, két összetevős receptek, amik minden, fentebb írt kívánalomnak megfelelnek. Lássuk csak!
Igazi „energiagombócok”
Akár út közben is bekaphatsz néhányat ezekből a gombócokból, és máris megvan a reggeli! Így készítsd el otthon: 9 dkg datolyát magozz kis majd szeld fel, adj hozzá egy kis sót, chia magot, 3 evőkanál mogyoróvajat és 5-6 evőkanál vizet és az egészet pürésítsd addig, amíg jól formázható masszát nem kapsz. Ezután készíts belőle gombócokat. Csempészhetsz a közepükbe különböző bogyós gyümölcsöket, mazsolát, pisztáciát. A gombócokat akár kókuszreszelékbe is megforgathatod.
Forrás: brigitte.de
Nutella is, fagylalt is
A nyár még messze, de egy kis fagyi már jöhet, ugye? Mindössze két nagyobb banánra és 11,5 dkg Nutellára van szükség. A banánt hámozzuk meg, majd kockázzuk vagy karikázzuk fel, és 3 órácskára tegyük a fagyasztóba. Ha kész, tegyük egy tálba, mintha csak jégkockák volnának. Tedd hozzá a mogyorókrémet! Most pürésítsd az egészet, míg a banán teljesen össze nem törik. Ha kész, keverjük addig, amíg szép sima krém nem lesz az összetevőkből.
Forrás: brigitte.de
