A legegyszerűbb nyári édesség: mikrós zabsüti recept szakértőnktől
Sokak kedvence reggelire a zabkása, amelyet főleg reggelire vagy kisétkezésképp fogyasztunk. Nagyjából ugyanazokkal a hozzávalókkal azonban süti is készíthető belőle, aminek a nyári időszakban sok előnye van a kásás állaggal szemben.
De miből is készül a zabsüti?
Zabpehelyből (diéta szerint lehet gluténmentes változatot is vásárolni), valamilyen tejből (ez lehet tehéntej, de bármilyen növényi tej is), valamilyen édesítőszerből (ez lehet méz, valamilyen-lehetőleg nem mesterséges- édesítőszer: datolyaszirup, rizsszirup, cukor, stb.). Az összes többi már csak ’tunning’: mehetnek bele még magok, aszalványok, csokidarabok, vagy amit még szeretnél- a lehetőségek szinte végtelenek.
És hogy miért ez a családunk kedvenc nasija a nyári időszakban:
2 perc bekeverni és 5 perc alatt sül meg- tehát 7 perc alatt összedobható (na jó, kicsit várni kell, míg kihűl)
mikrohullámú sütőben készül, tehát nem kell egy kis egészséges nasiért begyújtani a sütőt a nyári kánikulában
rendkívül egyszerű elkészíteni, akár a gyerekek is összeállíthatják maguknak, ráadásul biztonságosan (forró sütő használata nélkül) készíthetik el
mindenmentes változatban is készíthető (a tojás helyettesítésére beáztatott lenmagot tudtok használni)
és nem utolsósorban jól csomagolható, tehát vihetik a gyerekek a táborba, te a munkahelyedre, de nyaralás alatt a strandra is vihető, elég reggel gyorsan összedobni
kedved szerint variálhatod az opcionális összetevőkkel
És akkor íme a bevált recept:
Hozzávalók:
150 gr zabpehely
2 dl tej
1 tojás
édesítő, magok, aszalványok, friss gyümölcs, kakaópor, csoki- ízlés szerint
Elkészítés: Csak keverj mindent össze egy tányérban, öntsd át egy mélytányérba, és tedd be a mikróba. Teljesítménytől függően kb. 4-5 percig süsd, de szerencsére nagyon könnyen észrevehető, ha elkészült: a süti széle elválik a tányértól. Hagyd kihűlni, majd szeleteld fel.
Jó étvágyat!
Szakértőnket itt megtalálod: www.harsanyijulia.com
Harsányi Júlia Életmód- funkcionális táplálkozási tanácsadás | Facebook
Ｈａｒｓａｎｙｉ Ｊｕｌｉａ- Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎｉｓｔ (@harsanyijuliaeletmod) • Instagram-fényképek és -videók
