Bírod a rukkolát? – Ezekért érdemes!
Ugyan kissé csípős, helyenként kesernyés ízével nem mindenkinek egyszerű elsőre megbarátkozni, a rukkola ma már sokunk kedvence lett. Feldobja a legegyszerűbb salátát is és emellett egészségünkre is rendkívül jó hatással bír!
Hogy miért is érdemes rukkolát fogyasztani?
Igazi diétás finomság! Rengeteg tápanyag, vitamin található a kis zöld levelekben, emellett kalóriaszegény növényről is van szó, ezért bármelyik diétában helye van!
Ha gyulladás van a szervezetedben! Szerencsére akkor is segítségedre lesz a rukkola, hiszen a benne lévő hatóanyagok gyulladáscsökkentő hatással bírnak!
Nyáron a legjobb! Rendkívül sok vizet tartalmaz, így szuperül hidratál!
Vigyáz a csontjaidra! K-vitamin tartalmának köszönhetően csontjainak egészségének megőrzése szempontjából is érdemes belőle fogyasztani.
Kismamáknak is! A folsav, vagy más néven B9-vitamin fogyasztása fontos várandósság előtt és alatt is. De a memória frissen tartásában is segít e vitamin megfelelő mennyiségben történő fogyasztása.
Magas az antioxidáns tartalma! Ennek köszönhetően pedig segít, hogy szervezetünk könnyebben felveszi a harcot a különböző daganatos megbetegedésekkel is!
Forrás: egeszsegter.hu
