2020.05.18. 11:03:43 9806 292

Eper is, ketchup is! – Különleges recept a finom gyümölcsből
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ha ketchup, akkor paradicsom, ha lekvár, akkor pedig eper. A kettő kombinációjáról eddig nemigen hallottunk. Pedig létezik, és érdekes, és még talán finom is. Mi az hogy talán? Mi az, hogy finom? Isteni!

Ketchup házilag - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Ketchup házilag

Ki mondta, hogy a finom húsok és a gyümölcsök nem kombinálhatóak? Gondoljunk csak az aszalt szilvával töltött husikra. De ez a szuper epres ketchup is remekül passzol a különféle húsokhoz. Az alapja ennek is a paradicsom, de az eper szuperül feldobja! Íme, a hozzávalók:

  • fél kg eper (megpucolva, félbe vágva)

  • fél kg paradicsom

  • 5 dkg nádcukor

  • 1 db hagyma

  • 1 evőkanál sűrített paradicsom

  • 1 dl ananászlé

  • 1 dl almalé

  • őrölt paprika

  • cayennebors

  • egy evőkanál almaecet

A cukrot egy edényben karamellizáljuk, majd rádobjuk a megpucolt, felkockázott hagymát és azzal tovább pirítjuk. Ehhez menjen egy evőkanál sűrített paradicsom, majd a fél kilogramm paradicsom, amit szintén megpucoltunk, felkockáztunk. Erre mehet fél evőkanál őrölt paprika, majd az 1 dl almalé és ananászlé. Az egészet fél óráig főzzük lassú tűzön, majd dobjuk bele az epret, borsot, almaecetet. Az egészet pürésítsük, majd érdemes egy szitán is átszűrni, hogy teljesen homogén masszát kapjunk.

Forrás: t-online.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Vége a fájdalomnak – így szabadulhatsz meg a benőtt körömtől

Kevés kellemetlenebb apróság van annál, mint amikor a lábujj körme – legtöbbször a nagylábujjé – benő a bőrbe. Az egyszerű mozgást, cipőviselést, sőt néha még az alvást is megkeserítheti. Sokan hajlamosak halogatni a megoldást, pedig a benőtt köröm kezelhető, és néhány jó szokással akár megelőzhető is.

Mosás tippek kezdőknek és haladóknak(X)

A mosás a háztartásban alapvető rutin. Sokan mégsem gondolnak bele, hogy mennyire sok tényező befolyásolja a végeredményt. A rosszul megválasztott program, a túl sok mosószer vagy a helytelen szárítás nemcsak a ruháinkat teheti tönkre, de feleslegesen terheli a pénztárcánkat és a környezetet is. Cikkünk kezdőknek és haladóknak egyaránt hasznos mosási tippeket kínál, hogy a ruhák tovább maradjanak újszerűek, és a folyamat is hatékonyabbá váljon.

A sportteljesítményre is hatással van a nagy meleg és a magas páratartalom

A magas hőmérséklet és páratartalom hatással van a szervezet hőháztartására, ami különböző mechanizmusokon keresztül befolyásolja az erőkifejtést, az állóképességet és a koncentrációt is. Nagy melegben a szervezet saját védelmét helyezi az első helyre, így óhatatlanul csökken a fizikai teljesítmény. Ezért, bár a nyár kiváló időszak a szabadtéri sportolásra, kulcsfontosságú a test hőháztartásának védelme, a megfelelő hidratálás, a túlterhelés elkerülése, valamint a napvédelem – mondja dr. Torzsa Péter, a Semmelweis Egyetem Családorvosi Tanszékének tanszékvezetője.