Tészta és tengeriherkentyűk? – Hozz egy kis nyarat velük az őszbe!

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A tésztaételekben az a jó, hogy villámgyorsan elkészülnek, finomak és laktatóak. Sőt, általában a család legfinnyásabb tagja is megeszi, ami nem utolsó szempont. A spagetti kifejezetten nagy népszerűségnek örvend, de mi lenne, ha alkalmanként egy kicsit megvariálnánk?

Spagetti evés

Mondjuk feldobnánk egy kis fetával, és némi garnélával? Mit szólsz? Ha vevő vagy az ötletre, íme, a hozzávalók:

• 40 dkg spagetti

• 2+1 gerezd fokhagyma

• 5 dkg bazsalikom

• 12 db garnéla

• 3 dkg fenyőmag

• 20 dkg fetasajt

• 1 teáskanál olívaolaj

• 3 dkg reszelt pecorino sajt

A tésztát főzd meg. A garnélát pucold meg, hideg vízzel öblítsd át, majd itasd le róla a nedvességet. A fokhagymát pucold meg, majd szeld nagyobb darabokra. Az olajat hevítsd fel, majd dobd rá a fokhagymát, pirítsd meg, aztán tégy ugyanígy a garnélával is. A pestohoz a fokhagymát, bazsalikomot, fenyőmagot aprítsd fel, keverd össze olívaolajjal, végül ízesítsd sóval és borssal! A fetát kockázd fel! A tésztát keverd össze a pestoval, sült garnélával és a fetával. Szórd meg pecorino sajttal és tálald!

Forrás: miss.at

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!