Egyszerű avokádós receptek a csodás alakért

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ha épp a nagy nyári „bikinidiétád” kellős közepén tartasz, vagy csak szeretnél kicsit odafigyelni az étkezésedre, az avokádó nyerő választás lesz. A benne található vitaminok, ásványi anyagok, rostok és telítetlen zsírsavak mind-mind segítenek Neked álomalakod elérésében vagy megtartásában.

Finom avokádó

Az avokádó pozitív tulajdonságait mi sem hagyhattuk figyelmen kívül. Most néhány finom recepttel kedveskedünk Neked, ha szeretnéd minél változatosabban elkészíteni ezt a nem hétköznapi szupergyümölcsöt.

Ne csak edd, idd is: kivi-avokádó shake

Pucold meg mindkét gyümölcsöt, kockázd fel őket, majd dobd a turmixgépbe némi gyümölcslé, csipetnyi tengeri só kíséretében és turmixold össze. Szárított vörösáfonyával megbolondítva akár reggelire vagy mellé, vagy a munkahelyen tízórai gyanánt is fogyaszthatod.

Avokádós tészta

Ez akár főételként is megállja a helyét, ha megvannak a következő hozzávalók:

• 5 dkg penne tészta

• 1 gerezd fokhagyma

• 4 db szárított paradicsom

• 10 dkg konzerves bab

• 5 szál koriander

• 5 szál petrezselyem

• 1 egész lime

• őrölt római kömény

• 2 dkg sajt

• 1 chilipaprika

• 1 kis fej hagyma

• fehér bors, só

Így készítsd el:

A tésztát a fokhagymagerezddel, a chilivel és a szárított paradicsommal együtt megfőzzük. Hozzáadjuk a babot és még 5 percig főzzük. Közben felszeljük a hagymát, koriandert, petrezselymet és az avokádóval, a lime levével, a főzővízből kivett fokhagymával, illetve 2-3 kanál főzővízzel pürésítjük. A tésztát és a babot leszűrjük, az előbb „összemixelt” avokádókrémmel, reszelt sajttal tálaljuk. Díszíthetjük finomra vágott petrezselyem és koriander levelekkel.

Sajtos-avokádós szendvics

Mondjuk uzsonnára, vagy vacsorára? A következő hozzávalókból:

• 4 szelet teljes kiőrlésű kenyér

• 1,5 evőkanál mustár

• 2 póréhagyma

• 2 evőkanál kapor

• fél avokádó

• 1 teáskanál limelé

• 3 evőkanál sovány túró

• 2 körte

• 4 dkg sajt

A kenyérszeleteket megkenjük túróval és mustárral, rászórjuk a felkarikázott hagymát és megszórjuk kaporral. Megpakoljuk az előzőleg felszelt avokádóval és körtével, és meglocsoljuk a lime levével. Majd erre mehetnek a vékony sajtszeletek.

Forrás: brigitte.de

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!