Pizza vagy leves? – Legyen mindkettő!

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Nem tudom, másnál hogy megy, de nálunk egy jó pizzával bárki lekenyerezhető. A feltéten sem kell sokat variálni, paradicsomszósz, kukorica, sajt és már kész is a (számunkra) tökéletes olasz fogás. Hogy teljes legyen a dolce vita, legyen a pizzából leves is!

Pizza

Hogy hogyan készül a pizza leves? Íme, a hozzávalók és az elkészítési mód:

• fél kg darált hús

• 1 adag konzerv gomba

• 1 adag konzerv kukorica

• 2 db hagyma

• 1 db sárga húsú paprika

• 1 db zöld húsú paprika

• 1 bögre tejszín

• 0,75 liter zöldséges alaplé

• 1 evőkanál olívaolaj

• 1 doboz paradicsomszósz

• 20 dkg tejszínes sajt

• só, bors, oregánó, parmezán

A hagymát felkockázzuk, olívaolajon megpirítjuk, majd rádobjuk a húst, és azzal tovább pirítjuk. Hozzáadjuk a kukoricát, a felkockázott paprikát és a gombát, és ezekkel tovább pirítjuk a húst, aztán ráöntjük a zöldséges levet. A paradicsomszószt, a tejszínt és a sajtot hozzáadjuk és körülbelül 10 percig forrni hagyjuk. A fűszerekkel ízesítjük, parmezánnal megszórva tálaljuk. Egy finom, akár házi készítésű bagett, fokhagymás kenyérlángos dukál hozzá.

Forrás: chefkoch.de

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!