Téli vitaminbombáink! – 4+1 étel az egészséges téli hónapokért 1.
Tombol a tél, úgyhogy még inkább érdemes odafigyelnünk arra, hogy folyamatosan töltsük szervezetünk vitaminkészleteit. Ezt nyilván kapszulák segítségével a legkönnyebb, de a legjobb mégiscsak az, ha természetes módon visszük be őket a szervezetünkbe. Mondjuk zöldségek, gyümölcsök formájában.
Nézzük csak, miből érdemes válogatni a hideg évszakban!
A narancssárga csodaszer!
Ha tél, akkor nem maradhat ki a sütőtök sem, ami kalóriaszegény fogásként a diétázók egyik kedvence is lehet. Ám a benne lévő vitaminoknak, ásványi anyagoknak köszönhetően mindannyiunk immunrendszerére jó hatással lesz.
Használod a póréhagymát?
Ha igen, akkor tartsd is meg ezt a jó szokásodat, hiszen foszforban, káliumban, kalciumban igen gazdag növényről van szó.
Eltelít és még az emésztésedre is jó hatással lesz!
A káposzta szuper alapanyag, bármit készítesz belőle, és remekül telíti a gyomrodat, emellett még rostanyagokban is bővelkedik.
Ismered a csicsókát?
Ha nem, akkor ideje közelebbi ismeretséget kötni vele, mert a benne lévő inulin jó hatással lesz a vércukorszintedre. A sok ásványi anyag és vitamin miatt szintén igazi csodaszer a kis gumó!
A vegánok és a kismamák jó barátja
A cékla nem fukarkodik olyan ásványi anyagokban, mint a folsav vagy a vas, így a vegán életmódban a helye. A kismamák, gyermeket tervezők tányérjára is gyakran kerüljön, az imént már említett folsav miatt.
Forrás: brigitte.de
