Több húsos receptet is kaptunk, amelyek nem a klasszikus halas vagy töltött káposztás fogások, viszont nagyon ízletesek és egyszerű az elkészítésük, így akkor is bátran belevághattok, ha nagyobb vendégsereget vártok! Ha Neked is van egy finom karácsonyi főfogásod, amelynek a receptjét szívesen megosztanád, küldd azt a recept@proaktivdirekt.com e-mail címre!

Tovább

Süsd meg most, tálald karácsonykor! Várjuk a kedvenc karácsonyi recepteket a recept@proaktivdirekt.com e-mail címre! A beküldök között december 8-án félmillió forintos nyereménynövelést sorsolunk ki!

Tovább

Van egy jó recepted? Küldd el nekünk a recept@proaktivdirekt.com e-mail címre, ahogy Szabóné Terebessy Beatrix is tette, és részt vehetsz az 500.000 Ft nyereménynövelés sorsolásán! A karácsony gluténallergiásan is teljes lehet a következő gluténmentes kenyér recepttel.

Tovább

Készíts igazán jóízű gyógyteát friss gyömbérből, és garantáltan felüdülsz! Az íze bizsergető, a hatása pedig vetekszik egy táskányi gyógyszerrel, vitaminnal és antibiotikummal. De hogyan készül az igazán jó gyömbértea? Gyógytea recept!

Tovább

Ha azt mondom pite, valószínűleg az omlós tésztájú almás pite ugrik be mindenkinek. Először. Aztán jöhet a többi töltelékes desszert és finomság, azonban kevesen jutnak el gondolatban a sós változatokig. Itt az ideje, hogy ez megváltozzon! Jöjjön egy-két új recept, mert a pite édesen és sósan is isteni!

Tovább

A melegebb napokon inkább hidegen fogyasztjuk, ám télen csakis a forró változata jöhet szóba. Nincs gyerek, aki ne szeretné a kakaót, de a felnőttek sem vetik meg egy-egy téli estén, vagy reggelen, esetleg délutánon. Nálunk is gyakori vendég mostanában, így ideje kicsit feldobni a barna italt.

Tovább

Ismét szendvics a vacsora? Reggelire hétvégén a rántotta dukál, de már a könyöködön jön ki? Próbáld ki ezeket a finom tojásos recepteket, amelyekkel helyettesítheted a megszokott ételeket. Van kedvenc tojásos reggeli vagy vacsora recepted? Küldd el nekünk a recept@proaktivdirekt.com-ra.

Tovább

Télen rengeteg burgonyát meghámozunk, hiszen egyre kevesebb friss zöldség áll a rendelkezésünkre, ezek közül a krumpli a legnépszerűbb, szinte minden család asztalán megfordul. A burgonyapürében (többek között) viszont nagyon nem mutat jól a burgonyahéj. :) Mihez kezdjünk vele?

Tovább

A libazsír igazi kincs, és a hazai gasztronómiai paletta egyik nagyszerű alapanyaga, amelyből valódi remekműveket alkothatunk. Ráadásul a libazsír sokkal egészségesebb, mint például a sertészsír,igaz drágább is, de ízletesebb is. Néha-néha megengedhetünk magunknak ennyi luxust. De mi is az konfitálás és miért beszéltünk ennyit a zsírról?

Tovább

Aki tudja, hogyan étkezzen egészségesen, az természetesen tisztában van azzal is, hogy a pizzát is el lehet így készíteni. Például teljes kiőrlésű liszttel. Vagy úgy, hogy valami egészen más az alapja, nem pizzatészta! Bár joggal merül fel ilyenkor a kérdés, hogy ez az étel még pizzának nevezhető?? :)

Tovább

Olvasónktól, Nagy Emilnétől kaptuk ezt az elronthatatlan leveles-sajtos pogácsa receptet, amit karácsonykor vagy szilveszterkor vendégváróként tálalhatsz vagy vendégségbe is viheted magaddal. Továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@proaktivdirekt.com e-mail címre!

Tovább

A karácsony egy kicsit a desszertek ünnepe is. Ilyenkor egy kicsit többet engedünk meg a pocakunknak, hogy aztán az év többi részében legyen miért diétázni. :) Karácsonyi receptjátékunkra ismét fantasztikus desszert recepteket küldtetek! Köszönjük és továbbra is várjuk ezeket a recept@proaktivdirekt.com e-mail címre!

Tovább

Valljuk be, idén novemberben elkényeztetett minket az időjárás: ragyogó napsütés, 15-20 °C közötti meleg. Megesett, hogy a sál, de még a kabát is leolvadt rólunk. De szembe kell néznünk a ténnyel, hogy most zimankó, és hideg, és nemsokára tél. Mi most adunk egy okot, hogy örömmel várd.

Tovább

A kedvencem a vajkaramellás szaloncukor! Igazából nemcsak karácsonykor, hanem az év bármelyik szakaszában meg tudnám enni. Tudom, nagyon édes, és néha ragadós, de egyszerűen nem lehet abbahagyni. Ezt a házi verziót pedig pláne nehéz! Ez azonban nem akadályoz meg minket az elkészítésében.

Tovább

Nem képzelhető el a karácsony a Te diós bejglid, mézeskalácsod vagy töltött káposztád nélkül? Van egy bevált karácsonyi recepted, amit imád a család? Vagy csak egyszerűen szeretsz főzni, kísérletezni és újdonságokat felfedezni? Küldd el nekünk a kedvenc receptjeidet és részt veszel az 500.000 forintos nyereménynövelés sorsolásán december 8-án!

Tovább

A sült csirke mindannyiunk egyik kedvenc étele! Nem igényel túl sok előkészületet, és a fűszerezés után egyszerűen bevágjuk a sütőbe, aztán mehetünk is a dolgunkra. El lehet közben intézni a mosást, de akár egy sorozatot is megnézhetünk. A csirke fűszerezése azonban nagyon nem mindegy! Íme, 5 különleges ízvilág, ha valami másra vágysz!

Tovább

Az ősz, és a tél egyik legjobban variálható gyümölcse az alma. Készülhet belőle gőzölgő almás pite, lehet rétesben ínycsiklandozó töltelék, köretként is kitűnő, de ő a házilag kreált zabpelyhes sütik, müzliszeletek alapanyaga is. De most jöjjön valami olyan, ami eddig még nem volt.:-)

Tovább

A liba- és kacsahúshoz remekül passzolnak az édesebb ízek, ezért kedvelt a párolt káposzta köret is, amit rendszerint karamellizálnak és cukorral édesítenek. Mi nagyon szeretjük ezt az ízvilágot, most azonban karamellizált gyümölcsökkel tálaljuk a Márton-napi libát! Jó étvágyat hozzá!

Tovább

Most, hogy előbb sötétedik és a hideg, sokszor barátságtalan, esős idő miatt nagyon kimozdulni sincs kedvünk, újra előtérbe kerülhet a konyhánk, illetve az ott található édes összetevők. Hiszen egy könyv, egy jó film, egy családi társasozás, vagy egy „kettecskén” töltött este is jobb egy finom házi sütivel megbolondítva.

Tovább

A burgonyát olyan sokféleképpen lehet elkészíteni, hogy nehéz lenne összeszámolni. Ezért is olyan népszerű zöldség, hiszen a levesektől a főételeken, salátákon keresztül egészen a desszertekig, rágcsálnivalókig felhasználhatjuk - és ahány elkészítési mód, annyiféle forma... Te hányféleképpen tudsz burgonyát szeletelni?

Tovább