Most őszintén! Van olyan, aki ne szeretné a ropogós tésztába burkolt forró, fahéjas almás tölteléket? A különböző textúrák találkozására alapoz a legismertebb gyorsétteremlánc is az egyik legkelendőbb desszertje kapcsán. Tudtad, hogy nagyon hasonlóval otthon is előrukkolhatsz?

Tovább

Ha valamiért is vártuk az őszt, akkor azok a gyönyörű, édes, lédús szőlőszemek. Az ember, ha egyszer nekiáll, nem bírja abbahagyni, és csak eszi, eszi és eszi. No, de azért ha akad egy jó szőlős recept, talán képtelen leállni a „szemezgetéssel”!

Tovább

Learattuk munkánk gyümölcsét, betakarítjuk a sok finomságot a kertből – akkor most az őszi munkák mellé, jöjjön némi élvezet is! A legfinomabb recepteket hoztunk idénygyümölcsökből, aktuális zöldségekből, röviden, tömören, kertünk nyár végi, kora őszi kincseiből. Elő a fakanalat és induljon a lakmározás!

Tovább

Ahogy megyünk „befelé az őszbe”, úgy kerül egyre több mag, csonthéjas a tányérunkra. Jönnek a mandulás, gesztenyés, diós, mogyorós finomságok, és egészen karácsonyig ki sem fogyunk majd a receptekből! És hogy egy kicsit csavarjunk a dolgunk, idén kerüljön a kávénkba is egy kevés a mogyoróból!

Tovább

Szerencsés környezeti adottságoknak köszönhetően hazánkban tradíció a szőlő termesztés, bortermelés. A Vidéken szinte minden utcában készíti valaki a saját borát, Magyarország nagy pincészeteinek borai pedig világhírűek. Azonban nem a bor az egyetlen felhasználási mód a gyümölcs nyers fogyasztásán túl. Isteni receptekkel örvendeztethetjük meg a családunkat néhány szőlőfürtöt használva fő összetevőként.

Tovább

Hiába ismerjük az ősz szépségeit, előnyeit a többi évszakhoz képest, azért minden évben összeszorul a szívünk így augusztus végén. Hiszen kinek van kedve elengedni a nyári szabadság, napsütés nyújtotta örömöt, felszabadultságot?

Tovább

Nyugalom, pánikra semmi ok, ugyan már augusztust írunk, azért még tart a nyár, de nagyon! Szóval, van helyük a „heves-jeges”, fagyis-jégkrémes finomságoknak. Mivel egy „egyszerű” jégkrém túl snassz lenne desszert gyanánt (dehogyis!), ezért dobjuk fel egy kis ezzel, meg egy kis azzal.

Tovább

A túró miatt tápláló és laktató, az áfonyának köszönhetően extra vitaminokkal töltve, a pite tészta pedig tökéletes harmóniát teremt az ízek között (ráadásul az egyik kedvencünk).

Tovább

Ugyan messze még a születésnapom, de én máris megálmodtam magamnak az ideális születésnapi ajándékot. Úgy döntöttem, idén egy gofrisütővel lepem meg magam. És persze, sok új recepttel! Az édes verziókból már van néhány, most jöjjenek a sós finomságok!

Tovább

A smoothie nem csak finom, de rendkívül egészséges is. És bizony a rendkívül az cseppet sem túlzó jelző. Vitamindús gyümölcsökből és zöldségekből készül, mindenféle ízvariációban elkészítheted, cukrozás nélkül is isteni finom, ráadásul extrán jótékony hatásai vannak. Amiket ki is fejtünk neked, a legjobb smoothie receptekkel együtt!

Tovább

Nincs jobb gyógyír a hirtelen jött hűvös okozta rosszkedv és nátha ellen, mint egy jó meleg, ízletes leves! Unod a húsleves, paradicsomleves, hagymaleves kombinációt? Startolj rá az őszi idénytermésekből készült levesekre, a család nagy örömére!

Tovább

Nálunk süteménysütéskor általában érvényben van az egykori csokimárka szlogenje, miszerint az elkészített süti „ronda és finom”. Éppen ezért ámulok és bámulok, ha olyan „süteménykölteményeket” látok, amelyeket már-már bűn megenni, annyira szépek.

Tovább

Táplálkozási szakemberek előadásai, vegetáriánus ételkóstolók, öko- és bioszemléletű termék-bemutatók is várják az érdeklődőket szombaton és vasárnap a vegetáriánus fesztiválon a Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban Budapesten.

Tovább

Az idő még nem olyan csípős ahhoz, hogy téli álomra küldjük a grillszettünket! Viszont ahhoz már kellően ősz van, hogy megjelenjenek az első tökök a boltok zöldségespolcain! Mi lenne, ha ötvöznénk a kettőt, és grillre vetnénk néhány narancsszínű szeletet!

Tovább

A gyakorlatias Szüzek az egyszerű reggeleket favorizálják, a reggelijük is e szerint készül, csak még egy fontos tényezőt szeretnek figyelembe venni: az első étkezés egészséges is. 5 perc előkészület, néhány hörpintés és pöröghetnek is tovább, immár energiával feltöltve.

Tovább

Nem, nem őrültem meg, és nem is szeretném siettetni a napfényes nyár elmúlását, ám akár akarjuk akár nem, hamarosan bizony itt van a gesztenye szezon. Idén próbáld ki egy kicsit másként is, zöldségekkel kombinálva. Tehát jöjjön a finom gesztenye!

Tovább

Országos Lecsófesztivált rendeznek péntektől Balatonkenesén a Széchenyi parkban - közölték a rendezvény szervezői az MTI-vel. Idén először háromnapos a rendezvény, ahol megválasztják az ország lecsóját, lecsókirályát és lecsókirálynőjét is.

Tovább

Abban egyet érthetünk, hogy egy muffinból rengeteg mindent ki lehet hozni. Igazából, ha van egy jó alaprecepted, már bárhogy variálhatod. Kerülhet bele friss, vagy éppen aszalt gyümölcs, csokoládé, esetleg csöpögtethetsz bele valamilyen lekvárt. Készülhet túróval, de elbírja a maradék húsvéti sonkát is.

Tovább

Egy amerikai kutatócsoportnak sikerült életre kelteni múzeumban őrzött ókori egyiptomi leletekből kivont kovászt, amellyel megsütötték az egykori piramisépítők kenyerét.

Tovább

Ó, a karfiol, az nagyon finom! Ráadásul olyan recepteket hoztunk, hogy meglepődsz majd, a karfiolból micsoda laktató remekművet lehet készíteni. Az elsővel lenyűgözheted a családod, a másodikkal remek ebédet rittyenthetsz nagyon rövidke idő alatt, nagyon egyszerűen. A harmadik? Már csak ráadás!

Tovább