A spenót és a kedvenc szavak általában nem szerepelnek egy mondatban, főleg nem gyerekeknél, de ez mostantól meg fog változni! Egy olcsó és könnyen elkészíthető receptet hoztunk a család számára, amely a húsmentes napok sztárja lehet.

Tovább

Nem tudom, ki hogy van vele, de nálunk a dinnye az dinnye. Nem főétel, nem leves, hanem a nap bármely szakában fogyasztható, isteni, lédús nyári gyümölcs. Na jó, akkor maximum még desszert lehet. De ha jobban utánajár az ember lánya, lehet még leves meg főétel is.:-)

Tovább

A nyári napsütést jégkrémmel a kézben lehet igazán élvezni! Főként a gyerekek örülnek a jéghideg finomságoknak, amelyeket akár otthon is elkészíthetünk velük. Az egész család kedvence lesz a finom gyümölcsből készült, csoki mártott házi jégkrém, hát még, ha mindenki maga választhatja meg a rá kerülő szórást!

Tovább

A bográcsgulyást nem lehet megunni, de azért néha nem árt egy kis változatosság. Szóval lássuk, mi kerülhet még a bográcsba? A felvidéki hagyományostól a szokatlan receptekig.

Tovább

Ha alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató vacsorára vágyik a család, érdemes belekóstolni a keleti és a mediterrán konyha méltán népszerű alapanyagaiba. A különösen forró napokon ne terheld meg túlságosan a gyomrodat, ilyenkor válassz inkább könnyebben emészthető, zöldséges ételeket!

Tovább

Nem tudom, ki hogy van vele, de én alig vártam a cukkiniszezont. Azóta hetente minimum egyszer készül belőle valami, és minden vágyam, hogy a közeljövőben majd a saját termesztésű zöldségünkből süssem, főzzem a cukkinis finomságokat. Mondjuk, ezt itt!

Tovább

Sokak kedvence reggelire a zabkása, amelyet főleg reggelire vagy kisétkezésképp fogyasztunk. Nagyjából ugyanazokkal a hozzávalókkal azonban süti is készíthető belőle, aminek a nyári időszakban sok előnye van a kásás állaggal szemben.

Tovább

Egy jó tésztás étellel mellé lőni nem nagyon lehet. Egyrészt a(z alkalmi) szakácsnak is viszonylag könnyű dolga van, hiszen a tésztás ételek általában könnyen elkészíthetőek. Másrészt a közönség is szeretni fogja. Hogy a karfiol hányadik a népszerűségi listán? Hát, az már nehezebb dió…:-)

Tovább

Ha nyár, akkor koktélok! Ha idei nyár, akkor olasz koktél! A 4 egyszerű lépésben elkészíthető, frissítő Aperol Spritz itallal tuti nem vallunk kudarcot, hiszen az eredendően aperitifként fogyasztott italból készíthető koktélt igazából a nap bármely időszakában ihatjuk. (Azért reggelire maradjon meg a kávé!)

Tovább

Szerencsére a nyár nem sokáig váratott magára. Gőzerővel köszöntött ránk, és már élvezhetjük is a meglehetősen hideg tavasz után a tikkasztó hőséget. Mi az, amivel mégis enyhíteni tudjuk egy kicsit magunkat, és jólesik ebben a melegben? Összegyűjtöttünk néhány finom és könnyű nyári italt és ételt, amivel még jobban élvezhetjük a strandszezon előnyeit.

Tovább

Háromféle citrosból készült sorbet receptet hoztunk mára, hiszen a nyári frissítőkből sosem lehet elég! Mindegyik sorbet zsírszegény és igény szerint édesítőszerrel is elkészülhet. A teljes felfrissülésről a fanyarkás ízvilág gondoskodik.

Tovább

A nyár mi másról is szólhatna, mint a napsütésről, vízpartról és a rengeteg színes, illatos gyümölcsről. Kívül és belül lehet töltődni egészséggel minden területen. Egyszerű, egészséges, friss és kellemesen üdítő különféle gyümölcsös finomságok receptjeivel készültünk most nektek. Nem szükséges a konyhában órákat tölteni, egy kis keverés itt, egy kis löttyintés ott, és már élvezhetjük is az elkészített ételt. Utána irány a strand, a jól megérdemelt játék, lazulás és napozás.

Tovább

Egy finom nyári koktéllal a kezünkben lazítani egy kellemes szombat este, a teraszon ücsörögve, a családdal, barátokkal, a párunkkal beszélgetve, vagy éppen csak a csendet hallgatva – hm, nincs is ennél jobb. Neked csak a társaságról kell gondoskodnod, hiszen van is egy szuper itókareceptünk számodra!

Tovább

Szereted a nutellás-banános palacsintát? Fogadok, hogy a Rák csillagjegyűek igennel válaszolnak most! Az ő számukra éppen ezért tökéletes egy csokival, mogyoróvajjal és banánal dúsított turmix, amely kielégíti a gyermekkor utáni nosztalgikus vágyaikat is.

Tovább

Imádjuk a nyár ízeit! De nem csak a meleg évszakban, hanem mondjuk télen is. Sok konyhában már készülnek a finom lekvárok, de kerül a fagyasztóba is az ízletes gyümölcsökből. A kompótfőzés pedig reneszánszát éli, úgyhogy kerüljön belőle néhány üveggel a kamrák polcaira!

Tovább

Annyi szó esett a sátrazásról és a piknikezésről, hogy egészen kedvet kaptál te is hozzá? Rajta hát! Válaszd ki a napot és kerekedjetek fel! Az ízletes és könnyen szállítható elemózsiához is kaptok tőlünk tippet hozzá!

Tovább

Napsütés, strand, lángos. Ki bánta a kígyózó sorokat gyerekkorunkban? Valahogy a meleg is elviselhetőbb volt, a lángos pedig finomabb ízű… Vagy csak az emlékeink szépülnek meg? Az udvari medencék mellett is tesztelhetjük a régi idők ízét ígérő lángos receptet!

Tovább

Egy saláta finom és egészséges, ám nem baj, ha folyamatosan frissítjük „sali-repertoárunkat”, nehogy megunjuk a zöldséges finomságot. Szerencsére van miből frissíteni, mert remekül variálható ételről van szó. Az viszont biztos, hogy a popcorn, mint saláta alap eddig Nálad sem szerepelt!

Tovább

Az egészséges táplálkozás egyenlő a szervezetünket tápláló ételek fogyasztásával. Tévedés azt gondolni, hogy az egészséges ételek nem lehetnek változatosak és ízletesek. Hoztunk nektek 3 olyan könnyű és egészséges receptet, amely nemcsak, hogy jó hatással lesz a testedre, de örömmel fogod beiktatni őket napi étkezéseid közé.

Tovább

Nyáron sem jár le a levesek ideje, de érdemes inkább a hideg változatukban gondolkodni. Nyilván a meleg húsleves -finoman szólva- nem az igazi kihűlve. Ugyanakkor olyan isteni hideg levesek léteznek, hogy szinte nem is akarunk utánuk mást enni.

Tovább